設(shè)施園藝學

1、1設(shè)施園藝學設(shè)施園藝學一、課程內(nèi)容簡介第一單元：總論總論設(shè)施園藝的基本理論與技術(shù)（大致包括參考書之第15章）1概念、現(xiàn)狀及發(fā)展前景概念、現(xiàn)狀及發(fā)展前景；2特點及應用范圍特點及應用范圍；3設(shè)施的種類及各類設(shè)施的基本結(jié)構(gòu)設(shè)施的種類及各類設(shè)施的基本結(jié)構(gòu)、性能及應用性能及應用；4設(shè)施的覆蓋材料和性能設(shè)施的覆蓋材料和性能；5設(shè)施的規(guī)劃設(shè)計和建造設(shè)施的規(guī)劃設(shè)計和建造；6設(shè)施內(nèi)環(huán)境特征及設(shè)施內(nèi)環(huán)境特征及其調(diào)節(jié)與控制其調(diào)節(jié)與控制。第二單元：各論各論設(shè)施

2、育苗技術(shù)設(shè)施育苗技術(shù)蔬菜設(shè)施栽培蔬菜設(shè)施栽培花卉設(shè)施栽培花卉設(shè)施栽培果樹設(shè)施栽培果樹設(shè)施栽培二、學科特點1應用價值大；2實踐性強；3技術(shù)性高，屬高科技產(chǎn)業(yè)；4學習難度大，是生物科學、工程科學、環(huán)境科學的交叉學科。第一單元：總論設(shè)施園藝的基本理論和技術(shù)第一章第一章設(shè)施園藝的概念、意義、特點、歷史現(xiàn)狀及前景設(shè)施園藝的概念、意義、特點、歷史現(xiàn)狀及前景一、概念概念設(shè)施園藝（Protectedhticulture)是指在不適宜園藝作物（花卉、果樹

3、、蔬菜）生長發(fā)育的寒冷或炎熱季節(jié)，利用保溫、防寒或降溫、防御設(shè)施、設(shè)備，人為地創(chuàng)造適宜園藝作物生長發(fā)育的小氣候環(huán)境，不受或少受自然季節(jié)的影響而進行的園藝作物生產(chǎn)。又稱設(shè)施栽培（protectedcultivation)。二、意義意義1對促進國民經(jīng)濟快速發(fā)展意義重大；2對提高人們生活水平意義重大；3對改善恢復生態(tài)環(huán)境意義重大。三、特點特點高投入高產(chǎn)出抗災害能力強科技含量高需要市場推動力★我國設(shè)施園藝的特點我國設(shè)施園藝的特點?設(shè)施蔬菜栽培由

4、城鎮(zhèn)郊區(qū)向農(nóng)作區(qū)發(fā)展；?設(shè)施蔬菜栽培區(qū)向南擴展；?節(jié)能日光溫室發(fā)展迅速；?設(shè)施結(jié)構(gòu)趨于大型化；?種植作物種類多元化；?無土栽培發(fā)展迅速；?綠色食品芽苗菜生產(chǎn)開始普及；?設(shè)施類型多樣化。3第二章、園藝設(shè)施的類型、結(jié)構(gòu)、性能及應用第二章、園藝設(shè)施的類型、結(jié)構(gòu)、性能及應用2.1簡易保護設(shè)施2.2塑料中小棚2.3塑料大棚2.4蔭棚2.5溫室2.6植物工廠簡易保護設(shè)施簡易保護設(shè)施簡易保護設(shè)施簡易保護設(shè)施簡易保護設(shè)施分為地面簡易覆蓋和近地面覆蓋兩類

5、。地面簡易覆蓋又包括秸桿覆蓋、草糞覆蓋、瓦盆覆蓋、浮動覆蓋等傳統(tǒng)類型和地膜覆蓋和無紡布浮面覆蓋等現(xiàn)代類型。近地面覆蓋又包括風障畦、陽畦（冷床）、釀熱溫床、電熱溫床等形式。地面簡易覆蓋類型地面簡易覆蓋類型地面簡易覆蓋類型地面簡易覆蓋類型傳統(tǒng)簡易覆蓋類型秸稈覆蓋秸稈覆蓋:在畦面上或壟溝上鋪一層農(nóng)作物秸稈的覆蓋方式，鋪設(shè)的厚度因栽培目的不同而異，一般為4～5cm。草糞覆蓋草糞覆蓋:在冬季土壤封凍前，在土壤表面覆蓋一層4～5cm厚的碎草或土糞的

6、覆蓋方式，這種覆蓋方式可以減輕在低溫下土壤表層的凍結(jié)程度。瓦盆覆蓋瓦盆覆蓋：覆蓋方式有兩種，一種是傍晚將瓦盆扣在植株上，早晨揭開的覆蓋方式，以防風、防霜凍、提高溫度為栽培目的，適用于早春果菜類蔬菜的定植；另一種方式是白天覆蓋，晚上揭開，適用于某些蔬菜的特殊目的栽培，如韭黃的栽培。浮動覆蓋浮動覆蓋：這種覆蓋方式是將透明覆蓋材料（無紡布、遮陽網(wǎng)）直接覆蓋在作物表面上。現(xiàn)代簡易覆蓋類型現(xiàn)代簡易覆蓋類型現(xiàn)代簡易覆蓋類型現(xiàn)代簡易覆蓋類型((地膜覆

7、蓋和無紡布覆蓋)地膜覆蓋有：平畦覆蓋高壟覆蓋高畦覆蓋平畦覆蓋:在栽培畦的表面覆蓋一層地膜的覆蓋方式。高畦覆蓋:高畦覆蓋是在菜田整地施肥后，將其做成底寬1.0～1.1m、高10～12cm、畦面寬65～70cm、灌水溝寬30cm以上的高畦，在每個畦面上覆蓋地膜。溝畦覆蓋:溝畦覆蓋又稱改良式高畦地膜覆蓋。將栽培畦做成溝，在溝內(nèi)栽苗，然后覆蓋地膜，當幼苗長至接觸地膜時，將地膜割成十字孔將苗引出。地膜覆蓋的優(yōu)點地膜覆蓋的優(yōu)點地膜覆蓋的優(yōu)點地膜覆蓋

8、的優(yōu)點1提高地溫2提高土壤保水能力和肥力3改變土壤理化性狀4減少地表鹽分蓄積5增加光照、降低空氣相對濕度6防除雜草7節(jié)省勞力88節(jié)水抗旱地膜覆蓋的應用地膜覆蓋的應用地膜覆蓋的應用1露地栽培2主要用春早熟栽培3設(shè)施栽培秋、冬、春栽培中應用4播種育苗無紡布覆蓋無紡布覆蓋無紡布覆蓋防寒、防凍、防風、防蟲、防鳥、防旱、保溫和保熵等作用；直接覆蓋畦面上或覆蓋于小拱棚上，促進種子發(fā)芽與生長。近地面覆蓋的類型近地面覆蓋的類型近地面覆蓋的類型風障畦：風