我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、效率和績(jī)效的關(guān)系研究.pdf

1、我國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，滲透到社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域，白酒產(chǎn)業(yè)作為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)之一，與我國(guó)居民的生活消費(fèi)息息相關(guān)。但我國(guó)白酒市場(chǎng)也面臨著挑戰(zhàn)，一方面受通貨膨脹和經(jīng)濟(jì)衰退雙重因素的影響，正面臨著成本上升的壓力，表現(xiàn)為中高端市場(chǎng)通過(guò)提價(jià)釋放，而低端市場(chǎng)，通過(guò)市場(chǎng)滲透和擴(kuò)張帶來(lái)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)來(lái)消化;另一方面，隨著國(guó)際酒類品牌紛紛搶占中國(guó)市場(chǎng)，白酒產(chǎn)銷量占整個(gè)飲料酒總產(chǎn)量的比重逐年下降。我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)一方面產(chǎn)能不斷增加，另一方面產(chǎn)業(yè)內(nèi)大小企業(yè)眾

2、多，產(chǎn)業(yè)進(jìn)入門檻比較低，企業(yè)數(shù)量眾多，品牌雜亂，競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，產(chǎn)業(yè)秩序紊亂。因此，整合產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)秩序具有現(xiàn)實(shí)的必要性和復(fù)雜性，如何提高我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)份額及競(jìng)爭(zhēng)力有重要的現(xiàn)實(shí)和戰(zhàn)略意義。
　　 介于以往的研究多為單純從產(chǎn)業(yè)組織理論出發(fā)研究產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，或者單獨(dú)研究企業(yè)的效率。但是對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)效率與績(jī)效之間的實(shí)證研究不足，而且對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)是否存在市場(chǎng)結(jié)構(gòu)假說(shuō)或者效率結(jié)構(gòu)假說(shuō)的研究是欠缺的。本文糅合了市場(chǎng)結(jié)構(gòu)假說(shuō)和效率結(jié)構(gòu)假說(shuō)的觀點(diǎn)，在理

3、論上，將效率變量納入到市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和績(jī)效關(guān)系的研究中，揭示了我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的績(jī)效來(lái)源，也是對(duì)傳統(tǒng)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)-市場(chǎng)績(jī)效分析方法的進(jìn)一步發(fā)展，研究白酒產(chǎn)業(yè)是否存在市場(chǎng)結(jié)構(gòu)假說(shuō)或者是否存在效率結(jié)構(gòu)假說(shuō)，對(duì)以后的研究提供參考。
　　 本文主要采用描述性統(tǒng)計(jì)的方法和非參數(shù)方法——數(shù)據(jù)包絡(luò)方法(DEA)來(lái)分析白酒產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和效率，建立市場(chǎng)集中度、效率和EVA績(jī)效的檢驗(yàn)?zāi)Ｐ?，利用最小二乘估?jì)法(OLS)，采用Eviews5.0統(tǒng)計(jì)軟件測(cè)算出模型系

4、數(shù)，分析其相關(guān)性，得出白酒產(chǎn)業(yè)績(jī)效的主要來(lái)源。
　　 研究結(jié)果表明，我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的效率和市場(chǎng)集中度是影響績(jī)效的主要因素。從市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、效率和績(jī)效的實(shí)證研究來(lái)看，單獨(dú)用市場(chǎng)集中度來(lái)解釋白酒產(chǎn)業(yè)的績(jī)效來(lái)源時(shí)，集中度與績(jī)效呈負(fù)相關(guān);而把效率變量加入到傳統(tǒng)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和績(jī)效的檢驗(yàn)?zāi)Ｐ椭?，集中度、純技術(shù)效率、總效率以及前期的產(chǎn)業(yè)總效率與產(chǎn)業(yè)績(jī)效正相關(guān)，說(shuō)明我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)同時(shí)存在市場(chǎng)結(jié)構(gòu)假說(shuō)和效率結(jié)構(gòu)假說(shuō)，提高白酒產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率和產(chǎn)業(yè)的集中度是提