果膠酶酶活測(cè)定方法的探索及其在棉織物精練中的應(yīng)用.pdf

1、本論文對(duì)織物精練用果膠酶酶活的測(cè)定方法進(jìn)行了探索，對(duì)堿性果膠酶精練工藝以及退漿精練一浴法前處理工藝進(jìn)行了研究，本研究成果對(duì)測(cè)定果膠酶酶活以及推進(jìn)棉織物酶法前處理工藝都具有重要的意義。
　　 本論文首先對(duì)紫外法測(cè)定果膠酶酶活的可行性與準(zhǔn)確性進(jìn)行了探索，在確定了蘋果果膠的水解產(chǎn)物在紫外區(qū)的236nm處具有明顯的特征吸收峰后，本論文還對(duì)果膠酶水解果膠過程中涉及到的各種化學(xué)試劑在紫外區(qū)的特征吸收進(jìn)行了研究，其結(jié)果顯示，只有果膠水解產(chǎn)物在

2、紫外區(qū)有特征吸收。采用DNS與紫外兩種方法對(duì)果膠酶的活力進(jìn)行了測(cè)定，結(jié)果表明，紫外法測(cè)定果膠酶活力方法簡(jiǎn)單，無添加物影響，在實(shí)驗(yàn)過程中沒有劇烈的化學(xué)反應(yīng)，誤差比較小，可以作為一種快速檢測(cè)果膠酶活力的方法。
　　 其次，本論文采用咔唑比色法對(duì)兩種不同的果膠酶水解織物的果膠效果進(jìn)行了討論，其結(jié)果顯示，不同果膠酶所作用的底物不同，果膠酶A適用于蘋果果膠，對(duì)織物上的果膠沒有水解作用；果膠酶B適用于織物上的果膠，對(duì)蘋果果膠沒有效果。采用咔

3、唑比色法，并利用棉織物上的果膠作為底物，可以較好的測(cè)定果膠酶B的酶活。
　　 本課題采用單因素以及正交實(shí)驗(yàn)對(duì)棉織物果膠酶精練工藝進(jìn)行了優(yōu)化，并根據(jù)實(shí)際需要對(duì)果膠酶精練工藝進(jìn)行了調(diào)整，另外，本課題還對(duì)表面活性劑在前處理中的作用進(jìn)行了研究。本實(shí)驗(yàn)得出果膠酶精練最佳實(shí)驗(yàn)工藝為：處理液(果膠酶B濃度2g/L，JFC1 g/L，pH=7)→兩浸兩軋(帶液率100％)→90℃保溫30min→2g/L的平平加O處理液沸煮20min→充分水沈。

4、其中前處理采用表面活性劑處理織物能有效的去除織物上的蠟質(zhì)，從而大大的提高織物的潤(rùn)濕性。
　　 最后，本課題研究了淀粉酶與果膠酶的混合酶液對(duì)彼此活性的影響，另外，還研究了棉織物退漿精練一浴法前處理工藝的最佳實(shí)驗(yàn)方案，并對(duì)一浴法正交實(shí)驗(yàn)前處理工藝進(jìn)行了優(yōu)化、調(diào)整，最后確定其最佳實(shí)驗(yàn)工藝為：處理液(α-淀粉酶0.5g/L，果膠酶B1g/L，JFC1g/L)→兩浸兩軋(帶液率100％)→90℃保溫20min→2g/L的平平加O處理液沸煮