我國牛肉國際競爭力及其影響因素分析.pdf

1、隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，居民的收入水平和消費(fèi)檔次提高了，對(duì)肉類食品的需求也越來越大。牛肉以其營養(yǎng)價(jià)值和特有的功效得到人們的青睞，牛肉產(chǎn)業(yè)成為發(fā)展迅速的新興產(chǎn)業(yè)。我國已經(jīng)成為世界第三大牛肉生產(chǎn)國，但牛肉出口量卻占據(jù)世界牛肉出口量不到1％。我國的牛肉產(chǎn)量逐年增長，卻難以滿足國內(nèi)市場的需求，需要依靠進(jìn)口來填補(bǔ)這一缺口。這樣導(dǎo)致我國牛肉產(chǎn)品的進(jìn)口大于出口，呈現(xiàn)貿(mào)易逆差的狀況。中國加入WTO后，牛肉進(jìn)口關(guān)稅降低，國內(nèi)市場面臨沖擊。加上我國牛肉產(chǎn)品的安

2、全質(zhì)量問題，發(fā)達(dá)國家所設(shè)置的貿(mào)易壁壘，使得我國牛肉產(chǎn)品的出口面臨很大挑戰(zhàn)。所以，我們有必要正確地認(rèn)知我國牛肉的進(jìn)出口貿(mào)易狀況，判斷牛肉產(chǎn)品在出口中的競爭力，分析影響其競爭力的各項(xiàng)因素，才能抓住機(jī)遇，應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，從而提高我國牛肉產(chǎn)品的國際競爭力。
　　 本文首先對(duì)競爭力的相關(guān)理論和國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行了歸納，為文章的研究分析提供了理論基礎(chǔ)和實(shí)證指導(dǎo)。接著對(duì)比了我國和世界牛肉產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易狀況，得出我們牛肉產(chǎn)品在國際市場上占據(jù)的份額很

3、小，并對(duì)1995年到2009年的進(jìn)出口結(jié)構(gòu)進(jìn)行了分析。實(shí)證部分選取了三個(gè)具有代表性的指數(shù)來測算我國牛肉產(chǎn)品的國際競爭力，我國牛肉產(chǎn)品的整體競爭力薄弱，分類產(chǎn)品中只有牛肉制品具有競爭優(yōu)勢(shì)，但這幾年也呈現(xiàn)下降的趨勢(shì)。并運(yùn)用CMS模型衡量對(duì)出口變動(dòng)有影響的各因素，研究結(jié)果表明，國際競爭力的下降是限制出口的根本原因，且我國牛肉產(chǎn)品出口的商品結(jié)構(gòu)和市場結(jié)構(gòu)都不太合理，急需改善。
　　 在此基礎(chǔ)上，本文深入探討了影響牛肉產(chǎn)品國際競爭力的因素