“薯賤傷農(nóng)”現(xiàn)象分析——以烏蘭察布市為例.pdf

1、馬鈴薯是世界上僅次于小麥、水稻、玉米之后的第四大糧食作物之一。烏蘭察布市由于其具有獨(dú)特的自然條件和資源優(yōu)勢(shì)，成為內(nèi)蒙古乃至全國(guó)的馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)之一。馬鈴薯已成為該市的主要產(chǎn)業(yè)，極大的促進(jìn)了烏蘭察布市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也提高了農(nóng)牧民的收入水平。在烏蘭察布市，馬鈴薯是農(nóng)民收入的主要來源，是農(nóng)村主要的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。因此大力發(fā)展烏蘭察布市的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈，對(duì)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展及農(nóng)牧民的收入水平具有重要的意義。但是馬鈴薯的粗放式發(fā)展，不但阻礙了農(nóng)

2、牧民收入的穩(wěn)定增長(zhǎng)，還一定程度上傷害了農(nóng)戶的利益，如2011年烏蘭察布市馬鈴薯嚴(yán)重滯銷而導(dǎo)致的“薯賤傷農(nóng)”現(xiàn)象。所以通過“薯賤傷農(nóng)”現(xiàn)象研究烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展布局具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
　　本文共分五個(gè)章節(jié)。第一章首先介紹了本文研究背景和意義，并且概述了國(guó)內(nèi)外關(guān)于馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的動(dòng)態(tài)研究成果。其次闡述了與本文研究有關(guān)的需求彈性理論和蛛網(wǎng)理論。最后介紹了本文的研究目標(biāo)和方法及可能的創(chuàng)新之處。第二章闡述了烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的

3、優(yōu)勢(shì)和重要地位。第三章從生產(chǎn)、加工和銷售三個(gè)環(huán)節(jié)分析了烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。第四章從產(chǎn)品深加工，組織化狀況，政府的認(rèn)識(shí)誤區(qū)三個(gè)方面總結(jié)了烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的存在的問題。第五章根據(jù)之前三個(gè)方面存在的問題提出了相應(yīng)的政策和建議。
　　本文的創(chuàng)新點(diǎn)及擬解決的問題主要有兩個(gè)方面，其一應(yīng)用蛛網(wǎng)模型和需求彈性理論分析了烏蘭察布市2011年馬鈴薯滯銷，造成“薯賤傷農(nóng)”經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的理論原因。然后從深加工、組織化及政府環(huán)節(jié)探究阻礙烏盟馬鈴