脫氫醋酸鈉飼料防霉效果及其在斷奶仔豬日糧中適宜添加量的研究.pdf

1、在飼料的生產(chǎn)、加工和貯運中，霉變導致的損失十分嚴重，飼料的防腐保鮮問題受到廣泛關注。本論文研究探討新型飼料防霉劑——脫氫醋酸鈉的防霉效果及其在斷奶仔豬日糧中的安全添加量，為其在飼料中的應用提供參考科學依據(jù)。試驗包括三個部分:
　　試驗一：體外研究脫氫醋酸鈉的防霉效果。體外試驗分6個組，每組6重復。分別在飼料中添加0mg/kg（對照組），50mg/kg（試驗Ⅰ組），100mg/kg（試驗Ⅱ組），150mg/kg（試驗Ⅲ組），200m

2、g/kg（試驗Ⅳ組），250mg/kg（試驗Ⅴ組）脫氫醋酸鈉，試驗期20d。測定飼料中霉菌總數(shù)，結果表明:(1)試驗第5、10、15、20d，試驗組飼料霉菌總數(shù)均低于對照組;(2)試驗第10、15、20d，隨著脫氫醋酸鈉添加量的增加，飼料中霉菌總數(shù)逐漸降低;(3)隨著試驗天數(shù)的增加，同一個試驗組飼料中霉菌總數(shù)先升高后降低。
　　試驗二：研究脫氫醋酸鈉對斷奶仔豬生產(chǎn)性能、血液生化指標和血常規(guī)的影響。選用288頭杜長大三元雜交哺乳仔豬

3、（平均體重為3.57-0.42kg），隨機分為4個處理組，每個處理6個重復，每個重復12頭豬。分別飼喂不含脫氫醋酸鈉的基礎日糧（對照組）、基礎日糧中分別添加脫氫醋酸鈉200mg/kg(Ⅰ組)、1000mg/kg（Ⅱ組）和2000mg/kg（Ⅲ組）的日糧，試驗期42d。試驗結果表明，與對照組相比:(1)仔豬10-23d，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組的ADG、ADFI均無顯著差異（P＞0.05）;仔豬23-52 d，Ⅰ、Ⅱ組ADG均無顯著差異（P＞0.05

4、），Ⅲ組極顯著降低了27.10％（P＜0.01）。Ⅰ、Ⅱ組ADFI差異不顯著（P＞0.05），Ⅲ組極顯著降低21.26％（P＜0.01）。Ⅲ組F/G較對照組極顯著提高11.59％(P＜0.01)，Ⅰ、Ⅱ組與對照組無顯著差異（P＞0.05）。(2)仔豬52日齡血液白細胞數(shù)(WBC)，Ⅰ、Ⅱ組較對照組無顯著差異（P＞0.05），Ⅲ組較對照組顯著增加43.46％(P＜0.05)。(3)仔豬52d，血清中谷丙轉氨酶(ALT)，Ⅱ組和Ⅲ組較對照組

5、均極顯著降低了55.94％、63.08％(P＜0.01)，Ⅰ組和對照組差異不顯著（P＞0.05）。血清尿素氮(UN)，Ⅰ、Ⅱ組較對照組分別顯著升高59.83％、72.48％(P＜0.05)，Ⅲ組較對照組極顯著升高110.50％(P＜0.01)。血清肌酐(CRE)，Ⅱ組和Ⅲ組分別比對照組極顯著升高36.38％、40.15％(P＜0.01)，Ⅰ組與對照組無顯著差異（P＞0.05）。
　　試驗三：研究脫氫醋酸鈉對仔豬抗氧化能力的影響。選

6、用10日齡哺乳仔豬（杜×長×大）192頭，隨機分成4組（每組4重復，每重復12頭），飼喂不合脫氫醋酸鈉的基礎日糧（對照組）、基礎日糧中分別添加脫氫醋酸鈉200mg/kg（試驗組Ⅰ）、1000mg/kg（試驗組Ⅱ）和2000mg/kg（試驗組Ⅲ）的日糧，試驗期42d。試驗結果表明，與對照組相比:(1)仔豬51d體重，Ⅲ組顯著降低13.26％(P＜0.05)，Ⅰ、Ⅱ組無顯著差異（P＞0.05）;(2)Ⅲ組仔豬血清SOD活力極顯著降低(P＜0