黃芩總黃酮的超聲提取工藝及其抗氧化活性研究.pdf

1、黃芩(Scutellaria baicalensis Georgi)是一種傳統(tǒng)中藥,收載于中國(guó)藥典2005年版第一部,具有瀉火解毒、清熱燥濕、止血、安胎等功效。在對(duì)其有效成分及藥理活性的深入研究中發(fā)現(xiàn),黃酮類(lèi)化合物是主要的活性成分。本文以黃芩為原料,對(duì)黃芩黃酮類(lèi)化合物的提取工藝進(jìn)行了優(yōu)化并對(duì)其不同溶劑萃取部分進(jìn)行抗氧化活性的研究。主要研究結(jié)果如下:
　　 1.超聲波法提取黃芩黃酮類(lèi)成分,通過(guò)對(duì)乙醇濃度(％)、料液比(g:mL)、

2、超聲提取時(shí)間(min)、超聲提取溫度(℃)設(shè)計(jì)單因素實(shí)驗(yàn)。得出最佳的提取條件為乙醇濃度70％、提取溫度60℃、料液比為1:40(g:mL)、提取時(shí)間為40 min。
　　 2.利用響應(yīng)面分析法對(duì)提取工藝進(jìn)行優(yōu)化,通過(guò)單因素實(shí)驗(yàn)選出適當(dāng)?shù)脑囼?yàn)因素與水平,根據(jù)中心組合試驗(yàn)設(shè)計(jì),采用4因素3水平響應(yīng)面分析法,對(duì)各個(gè)因素的顯著性和交互作用進(jìn)行分析。響應(yīng)面設(shè)計(jì)優(yōu)化出黃芩黃酮提取的最佳條件為乙醇濃度58％、提取溫度66℃、料液比1:50(g

3、:mL)、提取時(shí)間為41min。在這個(gè)條件下,黃酮得率能達(dá)到2.25％。
　　 3.黃芩總黃酮的提取:取過(guò)0.59 mm篩子的黃芩粉末200 g,進(jìn)行超聲輔助提取[乙醇濃度58％、溫度66℃、料液比1:50(g:mL)、時(shí)間41 min],抽濾、旋蒸濃縮得浸膏103.4 g,依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇分別萃取3次,抽濾、旋蒸得石油醚部分1.31 g、氯仿部分2.05 g、乙酸乙酯部分2.5 g、正丁醇部分14.5 g和