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文檔簡介
1、本論文對生物毒素玉米赤霉烯酮的免疫分析方法進行了深入系統(tǒng)的研究,合成出玉米赤霉烯酮的半抗原,研究了半抗原與載體蛋白結合的方法,制備了高效價和高特異性的玉米赤霉烯酮抗體。通過對免疫分析形式與免疫分析的特異性、靈敏性的關系以及谷物基質中干擾物對酶聯(lián)免疫分析方法的影響,建立了一種簡便、快捷、實用的玉米赤霉烯酮免疫分析方法--直接競爭酶聯(lián)免疫檢測方法。此法靈敏度較高,IC50為0.06 μg/kg,IC15為0.01 μg/kg。在對實際樣品進
2、行檢測的研究中,由于玉米赤霉烯酮廣泛存在于各種谷物中,選取大麥、小麥、玉米、燕麥作為研究對象考查了它們的基質影響及其去除方法。四種樣品經過甲醇提取后,大麥、小麥、燕麥樣品的甲醇提取液用掩蔽劑稀釋后可消除基質影響,玉米樣品的甲醇提取液直接用PBS稀釋后可消除基質影響。在方法的準確性實驗中,在30,60,120 μg/kg三個加標水平上,直接競爭酶聯(lián)免疫檢測方法的回收率在70～100％。
通過高效液相色譜檢測方法,對建立的玉米
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