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1、2002～2003年度在雅安、邛崍、井研、漢源四個生態(tài)點，以三個小麥品種(川麥32、川麥107和川麥36)為材料，采用烯效唑干拌種的形式，從激素水平、核酸水平、酶水平、蛋白質(zhì)水平、糖和氮物質(zhì)積累與運轉(zhuǎn)過程研究烯效唑處理對小麥籽粒品質(zhì)形成的影響，結(jié)果表明： 1.烯效唑處理提高了籽粒中內(nèi)源激素含量及水平 籽粒發(fā)育過程中不同內(nèi)源激素含量及其峰值出現(xiàn)的時間不同，GA和IAA在籽粒發(fā)育過程中呈單峰曲線，峰值出現(xiàn)在開花后20～25d，ZR含
2、量在授粉后達到最高。烯效唑處理后提高了三個小麥品種籽粒灌漿全過程中GA含量和積累量，處理與對照的差異均較大；同時，處理后IAA含量提高，起始值和峰值期烯效唑處理后的增幅大，IAA積累量以峰值期處理與對照的差異最大；烯效唑處理提高了籽粒ZR含量，處理與對照的差異在開花后5～25d內(nèi)均較大，處理后單粒籽粒中ZR積累量較對照增多。 2.烯效唑處理促進了旗葉及籽粒中的核酸代謝. 3.烯效唑處理提高了旗葉、籽粒中GS、GOGAT、GOT、
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