植物小肽對斷奶仔豬生產(chǎn)性能影響及其機理的研究.pdf

1、本研究以植物小肽為研究對象，將哺乳階段分別飼喂對照日糧及含有 2％血漿蛋白、2％植物小肽和4％植物小肽日糧的4個處理PIC五元雜交仔豬，于21士2日齡統(tǒng)一斷奶。在25±2日齡時從四個處理分別選出健康無病、體質(zhì)量相近的75頭仔豬，隨機分為3個重復(fù)，統(tǒng)一飼喂保育日糧進行試驗研究。通過飼養(yǎng)試驗、比較屠宰試驗以及結(jié)合血液生化指標(biāo)、腸道組織結(jié)構(gòu)、消化酶活性測定等，系統(tǒng)研究了植物小肽對斷奶仔豬生產(chǎn)性能影響及其機理。主要研究結(jié)果如下： 研究哺

2、乳期使用植物小肽對斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響，結(jié)果表明：與對照組相比，血漿蛋白組(P>0.05)、2％植物小肽組(P>0.05)和4％植物小肽組(P<0.05)均提高了仔豬日增重；試驗全程的料重比，血漿蛋白組較高(P>0.05)，2％植物小肽組(P>0.05)和4％植物小肽組較低(P>0.05)：血漿蛋白組(P>0.05)、2％植物小肽組(P>0.05)和4％植物小肽組(P<0.05)均降低了仔豬腹瀉指數(shù)。與血漿蛋白組相比，哺乳期補飼日糧中

3、使用4％植物小肽提高了斷奶仔豬日增重(P>0.05)，降低了腹瀉指數(shù)(P<0.05)。 研究哺乳期使用植物小肽對斷奶仔豬血液生化指標(biāo)和免疫性能的影響，結(jié)果表明：與對照組相比，使用植物小肽對提高血清中的leA與lgM含量有促進作用，4％植物小肽組顯著提高了lgG含量(P<0.05)。與血漿蛋白組相比，哺乳期補飼日糧中使用4％植物小肽提高了斷奶仔豬的血糖濃度(P<0.05)和血清總蛋白濃度(P>0.05)，降低了血漿尿素氮濃度(P<

4、0.05)。 研究哺乳期使用植物小肽對斷奶仔豬腸道組織結(jié)構(gòu)及消化酶系統(tǒng)發(fā)育的影響，結(jié)果表明：與對照組相比，使用4％植物小肽提高了十二指腸、空腸和回腸的絨毛高度(P>0.05)和絨腺比(P<0.05)，減小了隱窩深度(P<0.05)；提高了斷奶仔豬胰臟胃蛋白酶活性(P<0.05)，十二指腸脂肪酶和淀粉酶活性(P<0.05)，空腸中淀粉酶和胃蛋白酶活性(P>0.05)。 研究哺乳期使用植物小肽對斷奶仔豬腸道微生物及消化道pH