畢業(yè)論文---斷奶仔豬腹瀉的原因與防治

1、<p>　　畢 業(yè) 論 文</p><p>　　題 目：斷奶仔豬腹瀉的原因與防治</p><p>　　專 業(yè)：動物科學(xué) </p><p>　　姓 名： </p><p>　　斷奶仔豬腹瀉的原因與防治</p><p>

2、;　　摘要 斷奶仔豬腹瀉是最常見、最嚴(yán)重的仔豬疾病之一，也是引起斷奶仔豬死亡的重要原因，嚴(yán)重威脅養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。本文從病原性因素、生理性因素、飼料、應(yīng)激、以及環(huán)境等因素出發(fā)，分析了早期斷奶仔豬腹瀉發(fā)生的原因，從免疫、飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理等角度提出了一些綜合性預(yù)防措施，并討論了治療斷奶仔豬腹瀉的方法。 </p><p>　　關(guān)鍵詞 斷奶仔豬 腹瀉 病因 預(yù)防 治療</p><p>　　目前，

3、斷奶仔豬腹瀉是最常見、最嚴(yán)重的仔豬疾病之一，也是引起斷奶仔豬死亡的重要原因。斷奶仔豬腹瀉在養(yǎng)豬業(yè)中危害居首，導(dǎo)致仔豬成活率降低，飼料報(bào)酬降低，生長緩慢，生長發(fā)育停滯甚至形成僵豬；同時(shí)由于腹瀉導(dǎo)致體質(zhì)下降，免疫力降低，對疾病的抵抗力減弱，容易繼發(fā)感染其他疾病，嚴(yán)重威脅養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。本文對斷奶仔豬腹瀉的原因及其防治方法做一綜述。</p><p>　　1斷奶仔豬腹瀉的病因 </p><p>

4、;　　1.1 病原性因素 </p><p>　　病原微生物的感染是造成斷奶仔豬腹瀉的主要原因之一，由細(xì)菌感染引起的腹瀉常見有致病性大腸桿菌及沙門氏菌感染引起的腹瀉；由病毒感染引起的腹瀉主要有輪狀病毒感染、冠狀病毒感染引起的豬傳染性胃腸炎和豬流行性腹瀉。</p><p>　　1.1.1 細(xì)菌性腹瀉 病原性大腸桿菌是最主要的病原之一，大腸桿菌為消化道內(nèi)的常在菌，早期寄生于仔豬的結(jié)腸內(nèi)。在哺乳期

5、，由于母乳抗體及乳中其他抑制物抑制了大腸桿菌的繁殖，仔豬一般不發(fā)生本病。當(dāng)仔豬斷奶后，腸道消化酶下降，對飼料營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收能力下降，蛋白質(zhì)在腸道后段腐敗發(fā)酵增多, 加上母源抗體供應(yīng)中斷，免疫力下降，這就容易引起感染造成腹瀉。同時(shí)，斷奶應(yīng)激還會使循環(huán)抗體水平降低，抑制細(xì)胞免疫力和免疫水平，引起仔豬抗病力弱，這也為致病性大腸桿菌、沙門氏菌的大量入侵和繁殖提供了條件。 </p><p>　　1.1.2 病毒性腹瀉 當(dāng)

6、仔豬感染冠狀病毒、輪狀病毒時(shí)，病毒侵襲細(xì)胞，使受感染的細(xì)胞變性、壞死，隨著腸絨毛細(xì)胞損害程度的增加，腹瀉的嚴(yán)重性增加。當(dāng)病毒侵襲整個小腸時(shí)，引起小腸破損程度增加，發(fā)生破損后，小腸的吸收能力大幅度下降，液體排出量增加，腸內(nèi)大量未被吸收的固體物質(zhì)自身吸附水分，以保持腸內(nèi)滲透壓的平衡，從而進(jìn)一步加重腹瀉的危害。仔豬斷奶后失去母源抗體的保護(hù)，一旦飼養(yǎng)管理不善，易發(fā)生傳染性胃腸炎性腹瀉，尤以冬春季節(jié)多發(fā)，氣溫突降是誘因[1]。 </p>

7、;<p>　　1.2 生理性因素 </p><p>　　1.2.1 胃酸分泌不足 仔豬分泌胃酸的能力很弱，只有胃內(nèi)pH值低于4時(shí)才有利于蛋白質(zhì)的消化，能使大量病菌滅活。母乳中含有豐富的乳糖，可被胃中乳酸桿菌分解成乳酸，成為哺乳仔豬胃酸的主要來源。所以盡管哺乳仔豬分泌胃酸能力很弱，仍消化良好。而仔豬斷奶后，乳酸來源終止，胃酸分泌仍然很少，仔豬胃內(nèi)酸度不足，使胃蛋白酶原的激活受到限制，胃蛋白酶形成減少，

8、影響飼料特別是蛋白質(zhì)消化，消化不良的飼料為小腸內(nèi)致病性大腸桿菌及其它病原菌繁殖提供了條件，而乳酸桿菌的生長則受到抑制，導(dǎo)致仔豬消化不良，腸內(nèi)滲透性紊亂而發(fā)生腹瀉[2]。 </p><p>　　1.2.2 胃腸消化酶少 仔豬剛出生時(shí)，除乳糖酶、凝乳酶含量較高外，其它各種酶含量都較低。隨著仔豬日齡的增長，乳糖酶逐漸減少，胃蛋白酶、胰淀粉酶則逐漸增加。到4～5周齡時(shí)，乳糖酶降到最低限度，而其消化系統(tǒng)仍不成熟，不能分泌足

9、夠的消化酶。仔豬斷奶，本身就是一種應(yīng)激，會使消化酶分泌環(huán)節(jié)受到影響，使消化酶含量減少、活性降低。斷奶仔豬從吃母乳為主轉(zhuǎn)到以采食植物性飼料為主，兩種營養(yǎng)源截然不同，所需消化酶差異很大，加上又給以高能高蛋白飼料，終因消化不良而引起腹瀉[3]。 </p><p>　　1.2.3 免疫能力較弱 母豬初乳中乳蛋白含量高達(dá)7%，占干物質(zhì)34%，而且主要是免疫球蛋白。新生仔豬腸壁通透性好，能完整地吸收初乳中的免疫球蛋白，獲得被

10、動免疫。而常乳中球蛋白含量僅0.5%左右，此時(shí)仔豬很難從母乳中獲得足夠的母源抗體，只能依靠主動免疫。由于斷奶前抗體數(shù)量很少，斷奶后仔豬母源抗體來源終止，而自身免疫系統(tǒng)尚不健全，循環(huán)抗體水平降低，細(xì)胞免疫受到抑制，抗病力較差，這也是斷奶仔豬腹瀉的原因之一。 </p><p>　　1.3 飼料性因素 </p><p>　　1.3.1 飼料中植物蛋白所占的比例過高 由于仔豬胃液分泌少，消化酶種類

11、少，酶的活性低，再加上胃酸含量不足，所以仔豬飼料中蛋白質(zhì)的含量不易過高，否則會引起消化不良而腹瀉，但可利用高消化性的動物性蛋白質(zhì)。 </p><p>　　1.3.2 脂肪過高 脂肪的消化水解速度緩慢，加之在仔豬時(shí)期，胰脂肪水解酶的分泌遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，對脂肪水解的能力很低。當(dāng)飼料中脂肪含量過高，特別是動物性脂肪過高，很容易引起斷奶仔豬腹瀉的發(fā)生。 </p><p>　　1.3.3飼料中纖維素含量過

12、高 日糧中添加適量纖維素物質(zhì)，可促進(jìn)仔豬消化器官的發(fā)育及維持正常的微生物區(qū)系平衡，有效防止仔豬腹瀉，但仔豬對纖維素的消化能力較差，過高的纖維素不但影響其對飼料的消化率，且會使消化道黏膜受到機(jī)械損傷而引發(fā)腹瀉。 </p><p><b>　　1.4 應(yīng)激因素 </b></p><p>　　引起仔豬腹瀉的應(yīng)激因素有很多，仔豬的斷奶應(yīng)激分為心理應(yīng)激、環(huán)境應(yīng)激和

13、營養(yǎng)應(yīng)激,營養(yǎng)應(yīng)激(斷奶后突然改為干飼料)常常造成仔豬血糖、胰島素、生長激素水平下降、肝糖原降低、胃PH值和游離脂肪酸水平升高,表現(xiàn)為生長緩慢、采食量少、胃酸不足、肝糖原和體脂動用以維持生存等。早期斷奶不僅引起胃腸道內(nèi)消化酶活性降低，實(shí)際上胰腺內(nèi)消化酶活性也降低，胰腺的發(fā)育趨緩慢[4]。 </p><p><b>　　1.5 環(huán)境因素 </b></p><p>　　當(dāng)

14、舍內(nèi)溫度晝夜溫差超過10℃時(shí)，可導(dǎo)致腹瀉率上升25%～30%，濕度過大也可使腹瀉發(fā)生率升高。據(jù)試驗(yàn)證明，舍內(nèi)溫度在26～28℃，相對濕度65%～75%是最適宜于仔豬生長發(fā)育的壞境，可有效降低腹瀉發(fā)病率[3]。另外，衛(wèi)生條件狀況也是影響斷奶仔豬腹瀉的重要因素。 </p><p>　　2、斷奶仔豬腹瀉的防治 </p><p><b>　　2.1 預(yù)防 </b></p

15、><p>　　2.1.1 疫苗接種 為了控制仔豬腹瀉的發(fā)生，可根據(jù)豬場實(shí)際情況，進(jìn)行免疫接種。如豬傳染性胃腸炎弱毒苗、豬輪狀病毒弱毒苗、豬流行性腹瀉滅活苗等，在懷孕母豬產(chǎn)前30d及15d各接種一次；母豬產(chǎn)前45d及15d各注射一次大腸桿菌K88、K99雙價(jià)基因工程苗2mL/頭[6]。通過母乳中產(chǎn)生的抗體來影響仔豬，使仔豬獲得良好的被動免疫。還要根據(jù)仔豬體內(nèi)實(shí)際抗體水平，在仔豬18～20日齡免疫豬傳染性胃腸炎流行性腹瀉

16、二聯(lián)苗3mL/頭；仔豬出生后25日齡口服副傷寒菌苗。</p><p>　　2.1.2 補(bǔ)酸化劑 因仔豬胃液分泌少，胃酸不足，胃的PH值上升,直接影響消化酶的活性, 不利于胃蛋白酶原的激活。因此，應(yīng)用酸化劑，保持胃內(nèi)的一定酸度，既適合有益的乳酸菌的生長繁殖，提高飼料蛋白質(zhì)的利用率，又能抑制有害微生物的繁衍，維持腸道菌群平衡，這對控制斷奶仔豬腹瀉的發(fā)生有重要作用。 </p><p>　　2.1

17、.3 補(bǔ)酶制劑 斷奶仔豬內(nèi)源酶分泌不足，適當(dāng)添加外源酶有助于飼料蛋白質(zhì)和碳水化合物的消化吸收，所以使用酶制劑可彌補(bǔ)斷奶仔豬體內(nèi)消化酶的不足，提高消化率, 提高斷奶仔豬的增重，并減少營養(yǎng)性腹瀉。 </p><p>　　2.1.4 提高早期斷奶仔豬的免疫力 近年來，不少研究報(bào)道，維生素E在保持體液免疫和細(xì)胞免疫反應(yīng)中起十分重要的作用。據(jù)報(bào)道，高出NRC規(guī)定需要量6～20倍水平的維生素E可提高豬免疫力、消化酶活力。 &

18、lt;/p><p>　　2.1.5 補(bǔ)鐵 根據(jù)仔豬在3～4周齡時(shí)易引起缺鐵性貧血的生理特點(diǎn)，提前給初生仔豬補(bǔ)充外源性鐵元素可有效防止仔豬貧血性腹瀉的發(fā)生。一般在仔豬出生后3d內(nèi)就應(yīng)補(bǔ)鐵，每頭注射鐵劑180mg。 </p><p>　　2.1.6 提高氨基酸含量、降低粗蛋白含量 飼料中蛋白質(zhì)含量越高，斷奶仔豬越易發(fā)生營養(yǎng)性腹瀉。但是單純降低飼料中的蛋白水平勢必影響增重。國外采用提高賴

19、氨酸水平、降低粗蛋白的做法，既可減輕斷奶仔豬的消化負(fù)擔(dān)，有利于增重，又可預(yù)防和減輕斷奶仔豬的腹瀉。</p><p>　　2.1.7 合理加工處理飼料原料 飼料原料需通過適當(dāng)?shù)募庸ぬ幚恚拍茱曃箶嗄套胸i。如膨化，它不但可去除植物性蛋白的抗原性，而且能提高飼料的適口性和蛋白質(zhì)的消化率，對防治斷奶仔豬腹瀉十分有益。</p><p>　　2.1.8 減少應(yīng)激 首先要做到提前補(bǔ)飼。一般在7日齡開始補(bǔ)

20、飼，提前鍛煉仔豬胃腸道，促使相關(guān)酶的分泌，可使仔豬斷奶后消化系統(tǒng)能適應(yīng)植物性飼料，胃腸消化機(jī)能得到加強(qiáng)，從而減少營養(yǎng)性應(yīng)激的影響；其次斷奶應(yīng)逐漸過渡，移母留仔。在斷奶前1～5d，逐日減少哺乳次數(shù)，直至斷奶，以減少心理應(yīng)激影響。斷奶最后2d夜間將母豬移舍，同一窩仔豬留在原舍飼喂3～5d,待適應(yīng)后再進(jìn)行并欄，以減少環(huán)境應(yīng)激影響；斷奶后還應(yīng)適當(dāng)控制飼喂量，少喂勤添，逐步換料。斷奶后1～3d應(yīng)限食。第1d為正常采食量的1/3，第2d為2/3，第

21、3d為3/4，少喂勤添，3d后自由采食。仔豬斷奶后第1周仍喂乳豬料，第2周喂2/3乳豬料、1/3仔豬料，第3周喂1/3的乳豬料，2/3斷奶仔豬料，最后全喂斷奶仔豬料[7]。 </p><p>　　2.1.9 加強(qiáng)環(huán)境控制 保持舍內(nèi)一定的溫度和一定的濕度，避免溫度忽高忽低。夏季要注意防暑，舍溫不超過30℃，冬季要注意保溫，舍溫不低于20℃，濕度保持在60%～80%[8]。斷奶前后提供較高的環(huán)境溫度有利于防止腹瀉的發(fā)

22、生。梁顯錫報(bào)道，斷奶仔豬舍溫升高2℃～3℃，腹瀉率下降4.92% 。平時(shí)應(yīng)保持豬舍內(nèi)的干燥、溫暖。濕度越大，就越易引起斷奶仔豬下痢。因此在潮濕寒冷的季節(jié)，除消毒外，不要隨意沖洗，以清掃為主。 </p><p>　　定期消毒是預(yù)防斷奶仔豬腹瀉發(fā)生的重要手段。仔豬剛斷奶，免疫系統(tǒng)低下且未完善，易受病原微生物侵害，如果豬舍未嚴(yán)格消毒，衛(wèi)生狀況差，病原微生物就會大量繁殖，這就為腹瀉埋下了禍根。仔豬舍在進(jìn)豬前5～7d進(jìn)行一

23、次徹底消毒，包括飼槽，用具及飲水器等。豬舍在飼養(yǎng)仔豬期間，每周帶豬消毒一次，使用無毒、廣譜、無刺激的消毒藥。 </p><p><b>　　2.2 治療 </b></p><p>　　斷奶仔豬腹瀉的治療原則：一抗病原消炎，二補(bǔ)液，三理腸健胃，四增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力。 </p><p>　　2.2.1 抗病原消炎 抗病原藥種類很多，抗菌藥選應(yīng)用高

24、敏廣譜抗生素，主要采用針對大腸桿菌、沙門氏菌等革蘭氏陰性菌的藥物進(jìn)行治療，必要時(shí)可通過藥敏試驗(yàn)，選取敏感藥物。常用的藥物有：氟哌酸、恩諾沙星、慶大霉素、痢菌凈、土霉素、丁胺卡那等。另外磺胺類藥物對革蘭氏陰性菌也有抑制作用[8]。治療時(shí)應(yīng)交替用藥、避免產(chǎn)生耐藥性。</p><p>　　2.2.2 補(bǔ)液 腹瀉造成仔豬的死亡,一般是脫水，電解質(zhì)紊亂和酸中毒所致，補(bǔ)液是減少死亡率的一項(xiàng)關(guān)鍵措施?？蛇x用畜禽口服補(bǔ)液鹽(水1

25、000ml、葡萄糖20g、氯化鈉3.5g、小蘇打2.5g， 氯化鉀1.5g)，讓仔豬自由飲服，具有補(bǔ)充水分、電解質(zhì)、調(diào)節(jié)酸堿平衡和供給營養(yǎng)的作用。</p><p>　　2.2.3 理腸健胃 提高斷奶仔豬腹瀉病的治療效果，關(guān)鍵是改善和調(diào)節(jié)腸道內(nèi)環(huán)境。先用清瘟止痢的中草藥配合敏感抗生素清理腸道內(nèi)的有害菌群及其毒素，再添加益生素等，以促進(jìn)腸道微生態(tài)的平衡，建立良好的內(nèi)環(huán)境。阿托品是M-膽堿受體阻斷藥，它能抑制胃腸道平滑

26、肌的強(qiáng)烈痙攣，從而減少下痢次數(shù)，延長常規(guī)抗菌藥物在體內(nèi)的停留時(shí)間而提高其治療作用。因此，用阿托品配合抗菌素治療仔豬腹瀉，并同時(shí)采取腸道收斂保護(hù)措施，能取得較好的治療效果[9]。 </p><p>　　恢復(fù)期使用的健胃藥有人工鹽、硫酸鈉、硫酸鎂、大黃蘇打片等，按量灌服或投于水或料中，日服2次，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化吸收。 </p><p>　　2.2.4 增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力 黃芪多糖具有明顯的免

27、疫調(diào)節(jié)作用，能提高淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化率、提高機(jī)體對抗原的免疫應(yīng)答能力，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力。對于各種藥物及不同的應(yīng)激模式下的免疫功能降低，均具有明顯的免疫增強(qiáng)作用。黃芪多糖為中藥提取精制而成的中藥制劑,它可以通過對免疫細(xì)胞功能的促進(jìn)和誘生多種細(xì)胞因子來增強(qiáng)動物機(jī)體的免疫。 </p><p><b>　　3、小結(jié) </b></p><p>　　綜上所述，由于斷奶仔豬的生理

28、性因素、病原性因素、飼料營養(yǎng)因素、應(yīng)激因素和環(huán)境因素等諸多因素都影響著斷奶仔豬的腹瀉，所以在防治時(shí)不能單純的考慮問題，必須采取標(biāo)本兼治的綜合措施才能取得滿意效果。雖然導(dǎo)致仔豬腹瀉的因素很多，但最初都與管理不當(dāng)有關(guān)。因此在防治斷奶仔豬腹瀉的諸多措施中，全面提高并規(guī)范斷奶仔豬的日常飼養(yǎng)管理規(guī)程才是最重要的。在日常管理中要打破舊的思想觀念，堅(jiān)持“預(yù)防為主、治療為輔、養(yǎng)防結(jié)合、防重于治”的原則，加強(qiáng)斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理和疾病防疫、環(huán)境衛(wèi)生、清潔消

29、毒工作，提供科學(xué) 、合理、完善的營養(yǎng)，早發(fā)現(xiàn)早治療。 </p><p><b>　　參考文獻(xiàn) </b></p><p>　　[1]閔長莉.斷奶仔豬腹瀉的病因及其綜合防治[J].皖西學(xué)院學(xué)報(bào),2009，19(5):131-133. </p><p>　　[2]段佐華.淺談斷奶仔豬腹瀉綜合癥的防治[J].畜牧獸醫(yī)雜志,2008，24(6):60-6

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