淮南麻黃雞日糧蛋白質水平研究.pdf

1、分類號：S831.5單位代碼：10364密級：學號：S10090502523安徽農業(yè)大學安徽農業(yè)大學學位論文淮南麻黃雞日糧蛋白質水平研究TheStudyofAppropriateDietaryCrudeProteinfHuainanPartridgeChicken研究生：朱由彩指導教師：李呂木研究員合作指導教師：詹凱研究員申請學位門類級別：農學專業(yè)名稱：動物營養(yǎng)與飼料科學研究方向：蛋雞營養(yǎng)所在學院：動物科技學院答辯委員會主席：2013年

2、06月I摘要本試驗通過研究不同日糧蛋白水平對淮南麻黃雞育雛育成期、開產期、產蛋高峰期和產蛋后期四個階段生長、生產性能和繁殖性能等指標的影響，探討淮南麻黃種雞不同生長階段的蛋白質需要量，為科學配制淮南麻黃種雞日糧提供依據(jù)。試驗一日糧蛋白水平對育雛育成期淮南麻黃雞生長性能的影響本研究旨在探討日糧蛋白質水平對淮南麻黃雞種雞育雛育成期生長性能、體尺及第二性征和生殖器官指標的影響。選擇1350只2周齡淮南麻黃雞母雞，隨機分為3個處理，每個處理5個

3、重復，每次重復150只。試驗分三個階段，26周、711周和1219周，日糧蛋白水平由低到高依次為16.0%、18.0%、20.0%，13.5%、15.0%、16.5%和13.0%、14.0%、15.0%。其他各階段處理組間日糧組分和營養(yǎng)水平基本保持一致。試驗結果表明，日糧蛋白水平顯著影響，第6周末平均體重，20%蛋白組顯著高于16.0%和18.0%CP組（P0.05）。在第15周14.0%CP組肉垂高度顯著高于13.0%CP組，16周冠

4、長、冠厚15.0%CP組顯著高于13.0%CP組（P0.05）。日糧蛋白水平對育成期卵巢和輸卵管各項指標均無顯著影響（P0.05）。06周，在代謝能為11.96MJkg時，日糧適宜蛋白水平為20.0%；711周，在代謝能為11.73MJkg時，日糧適宜蛋白水平為15.0%；1218周，在代謝能為11.69MJkg時，日糧適宜蛋白水平為14.0%。試驗二日糧蛋白水平對淮南麻黃雞種雞開產期性能的影響本研究旨在探討日糧蛋白質水平對淮南麻黃種雞

5、開產期開產日齡和開產蛋重的影響。選擇平均體重1.21kg左右的19周齡淮南麻黃雞種雞600只，隨機分為3個處理每個處理5個重復每個重復40只雞，處理1組、2組和3組的粗蛋白（CP）水平分別為14.0%、15.0%和16.0%，其他營養(yǎng)水平基本一致。研究結果表明，日糧蛋白水平對開產日齡、開產體重無顯著影響（P0.05），15.0%CP組的開產蛋重顯著高于16.0%CP組（P0.05）。因此，在日糧代謝能水平為11.55MJkg時，淮南麻黃