高粱籽粒多酚氧化酶基因的表達(dá)及酶活性檢測.pdf

1、多酚氧化酶(以下簡稱PPO)是高粱褐化的主要原因之一。PPO在植物的生長中起到重要的作用，具有重要的抗逆性，又影響食品的品質(zhì)。但是關(guān)于高粱中SbPPO的分子信息卻知之甚少。本研究通過分析高粱品系BTx623中的全基因組信息，鑒定出8條SbPPO。這8條SbPPO分別定位在高粱3號染色體(SbPPO1和SbPPO2)，6號染色體(SbPPO3和4)，7號染色體(SbPPO5-7)和10號染色體(SbPPO8)。其中SbPPO6-8不含內(nèi)含

2、子，SbPPO1，2和5包含1個內(nèi)含子，SbPPO3和4含有2個內(nèi)含子。這些SbPPO的預(yù)測蛋白(PPO1-8)都包含兩個核基因編碼的完整的銅離子結(jié)構(gòu)域。在銅離子結(jié)構(gòu)域中都含有酶活性結(jié)構(gòu)氨基酸，酪氨酸修飾和其他互作氨基酸殘基。SbPPO2-7中含有類囊體轉(zhuǎn)移結(jié)構(gòu)域，然而在SbPPO1和8中預(yù)測到將目的蛋白定位在特定部位的N-端信號肽。系統(tǒng)進(jìn)化樹分析，發(fā)現(xiàn)SbPPO與玉米的PPO親源關(guān)系較近。通過線性分析我們能夠鑒定出SbPPO2-8在玉