氮營(yíng)養(yǎng)對(duì)馬鈴薯葉片光合特性及塊莖淀粉積累的影響.pdf

1、馬鈴薯是世界第四大糧食作物，也是是新世紀(jì)最有發(fā)展前景的高產(chǎn)經(jīng)濟(jì)作物之一，在我國(guó)糧食、蔬菜、飼料和加工業(yè)生產(chǎn)上占有重要的地位。但是目前我國(guó)馬鈴薯整體生產(chǎn)水平較低，單位產(chǎn)量不高，先進(jìn)的實(shí)用栽培技術(shù)和基礎(chǔ)栽培理論比較欠缺。為此開展馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)及高產(chǎn)栽培理論研究，充分發(fā)揮馬鈴薯的生產(chǎn)潛力，對(duì)推動(dòng)我國(guó)馬鈴薯再上臺(tái)階，對(duì)保證我國(guó)糧食安全，有效提高農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益和增加農(nóng)民收入，具有重要的意義。本研究選用高淀粉和低淀粉加工型品種為研究材料，從氮

2、營(yíng)養(yǎng)對(duì)馬鈴薯塊莖淀粉積累的影響，探討氮營(yíng)養(yǎng)對(duì)馬鈴薯塊莖淀粉積累規(guī)律的機(jī)制，并從光合作用以及葉綠素?zé)晒馓匦苑矫嫣接憼I(yíng)養(yǎng)條件對(duì)馬鈴薯光能利用的影響機(jī)制。為馬鈴薯的高產(chǎn)栽培，合理的氮營(yíng)養(yǎng)運(yùn)籌，充分發(fā)揮馬鈴薯品種的遺傳潛力提供理論依據(jù)和參考。研究結(jié)果表明：
　　 1.馬鈴薯的重要光合參數(shù)凈光合速率(Pn)、氣孔導(dǎo)度(Gs)、胞間CO2濃度(Ci)均隨著施氮量的增加出現(xiàn)先增長(zhǎng)后降低的單峰變化趨勢(shì)。在對(duì)光量子通量密度(PFD)以及CO2的響

3、應(yīng)中，馬鈴薯凈光合速率(Pn)也隨著施氮量的增加出現(xiàn)先增加后降低的趨勢(shì)。從氮營(yíng)養(yǎng)對(duì)馬鈴薯需光特性、CO2需求特性以及葉綠素?zé)晒馓匦缘挠绊懣?，最大凈光合速率（Am）、表觀量子效率（Ψ）、CO2飽和點(diǎn)(CSP)等參數(shù)也隨著施氮量的增加呈現(xiàn)先升高后下降的變化趨勢(shì)，光化學(xué)猝滅系數(shù)(qP)、實(shí)際光化學(xué)效率(ΦPSⅡ)、電子傳遞速率(ETR)也存在同樣的變化規(guī)律。
　　 2.不同類型的馬鈴薯品種在光能利用上表現(xiàn)出一定的差異。高淀粉品種QS2

4、的氣孔導(dǎo)度(Gs)、蒸騰速率(Trmmol)、光化學(xué)猝滅系數(shù)(qP)、非光化學(xué)猝滅系數(shù)(qN)、在同樣施氮條件下高于低淀粉品種C117，且光能利用率(LUE)和凈光合速率(Pn)比低淀粉品種C117更具優(yōu)勢(shì)。但是低淀粉品種C117在各施氮條件下的水分利用率(WUE)、光飽和點(diǎn)(LSP)、光補(bǔ)償點(diǎn)(LCP)、潛在光化學(xué)效率(Fv/Fm)和實(shí)際光化學(xué)效率(ΦPSⅡ）比高淀粉品種QS2高，且C117在同水平施氮條件，不同濃度CO2下的最大凈光

5、合速率(Am)、CO2補(bǔ)償點(diǎn)(CCP)高于QS2。
　　 3.不同施氮量下塊莖總淀粉、支鏈淀粉和直鏈淀粉的含量呈“S”曲線變化，符合Logistic方程Y=K/(1+ae-bT)，但是不同施氮量對(duì)各淀粉積累強(qiáng)度，達(dá)到最大積累強(qiáng)度的時(shí)間存在差異，品種之間的影響也不盡一致。對(duì)于低淀粉品種C117，隨著施氮量的增加，直鏈淀粉的最大積累強(qiáng)度呈逐漸下降，支鏈淀粉呈不斷上升，總淀粉呈先上升后又下降的變化趨勢(shì)。對(duì)于高淀粉品種QS2，直鏈淀粉的