豬H-FABP基因和CAST基因的多態(tài)性及其與肉質(zhì)性狀關(guān)系的研究.pdf

1、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院碩士學(xué)位論文豬H-FABP基因和CAST基因的多態(tài)性及其與肉質(zhì)性狀關(guān)系的研究姓名：趙會(huì)靜申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專(zhuān)業(yè)：動(dòng)物遺傳育種與繁殖指導(dǎo)教師：蘇振環(huán);王立賢20050601A b s t r a c tT h es t u d yw a s m a i n l y p e r f o r m e d u s i n g 2 4 2 ( s l a u g h t e r 2 7 ) L a r g e w h i t e a

2、 n d1 5 9 ( s l a u g h t e r 3 8 )z h o n g x u B l a c k p i g so ns w i n e s ．T h eg e n e t i cv a r i a t i o n so f H —F A B P g e n ea n dC A S T g e n ew e r e d e t e c t e db yP C R - R F L E T w e l v em e a

3、tq u a l i t yt r a i t so f s l a u t e r e dp i g sw e r em e a s u r e da n da n a l y s e d ．F u r t h e r m o r e ，r e l a t i o no f t h eg e n o t y p e si n c l u d i n gH ·F A B P a n dC A S T w i t hm e a

4、tq u a l i t yw e r ei n v e s t i g a t e dr e s p e c t l y ,R e s u l t ss h o w e d a sf o l l o w s ：1 、T h e r ea r ep o l y m o r p h i m s i na l ls i t ei nH —F A B P g e n ei nt w ob r e e d s ．T h e f r e q u

5、e n c i e so f H a l l e l eo f H i n f l s i t ei nL a r g e W h i t ea n d z h o n g x u B l a c k w e r e 0 ．7 2 7 3 、0 ．8 5 7 8r e s p e c t i v e l y ；T h ef r e q u e n c i e s o f Da l l e l e w e r e07 4 8 0a n d

6、0 ．5 8 8 1 r e s p e c t i v e l yo fH a e l l l - R F L Pp o l y m o r p h i cs i t e ；T h ef r e q u e n c i e so fBa l l e l ew e r e0 ．5 8 8 9a n d 0 ．5 9 4 3r e s p e c t i v e l yo f H i n t ·R F L Pp o l y m

7、o r p h i cs i t e ．I nt h eC A S T g e n e ．T h ef r e q u e n c i e so fCa l l e l e o fM s p Is i t e i n L a r g eW h i t ea n dz h o n g x uB l a c kw e r eO ．6 9 2 1 a n d0 ．5 2 8 3r e s p e c t i v e l y ；T h e f

8、r e q u e n c i e s o f F a l l e l e w e r e 0 ．5 8 8 9 a n d 0 ．5 9 4 3 r e s p e c t i v e l y o f H i n f l —R F L Pp o l y m o r p h i c s i t e ．2 、H - F A B P g e n er 1 ) T h eH i n f l - R F L P s i g n i f i c

9、a n t l yi n f l u e n c e d o nI M F o f L a r g e w h i t e ；T h eH i n t - R F L P s i g n i f i c a n t l yi n f l u e n c e do n M a r b l i n g o f L a r g e w h i t e ．( 2 ) T h e H i n t —R F L P s i g n i f i c

10、a n t l yi n f l u e n c e d o n S F V o f z h o n g x u B l a c k ；( 3 ) B e i n go nw h o l ee x p e r i m e n t a lp i g s ：T h eH i n f I ’- R F L Ps i g n i f i c a n t l yi n f l u e n c e do nI M F ；T h eh a p l o

11、 i d yo f h h - D D - B B h a s h i n g e s tI M F , a n d H h - D D - B B h a s l e a s tS F V ．3 、C A S T g e n e( 1 ) T h e M s p l - R F L P s i g n i f i c a n t l y i n f l u e n c e do n S F V o f L a r g e w h i

12、t e ．( 2 ) B e i n g o n w h o l e e x p e r i m e n t a lp i g s ：T h e M s p l - R F L P s i g n i f i c a n t l yi n f l u e n c e do n I M F ，T h e h a —p l o i d yo f D D - F F h a v e t h e h i n g e s t I M F a n

13、d t h el e a s tS F V ．4 、T h e c o r r e l a t i o na m o n g s t m e a t q u a i i t y t r a i t sM a r b l i n g h a s p o s i t i v ec o r r e l a t i o n w i t hI M F a n d P H u s i g n i f i c a n t l y ( P < o

14、 ．0 1 ) ：M a r b l i n g h a sn e g t i v e c o r r e l a t i o nw i t hS F V s i g n i f i c a n t l y ( P < 0 ．0 1 ) ：1 M F h a s n e g t i v e c o r r e l a t i o n w i t hS F V s i g n i f - y —c a n t l y ( P <

15、; 0 ．0 5 ) a n d W M ( P < 0 ．0 1 ) ；S F V h a s n e g t i v e c o r r e l a t i o n w i t hp H l s i g n i f i c a n t l y ( P < o ．0 5 ) ．A s aw h o l e ．t h i ss t u d yp r o v i d e da ne l e m e n t a r yf o u

16、 n d a t i o nt h ef o ri n v e s t i g a t i n gw h e t h e rH - F A B Pl o c u si st h ec a n d i d a t e g e n ef o rI M F d e p o s i t i o na n dC A S T l o c u si s t h ec a n d i d a t eg e n ef o rt e n d m e s s