不同品種豬抗免疫應激能力差異性研究.pdf

1、本研究以我國地方品種豬萊蕪豬、培育品種魯萊豬和引進品種大約克夏豬為研究對象，通過建立豬的免疫應激模型，研究不同品種豬之間抗免疫應激能力的差異性。
　　 1.試驗研究了免疫應激對斷奶仔豬炎性介質(zhì)和內(nèi)分泌激素的影響，旨在通過對神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)中的白介素-1β(IL-1β)、皮質(zhì)醇和生長激素(GH)3個重要指標的測定，研究在免疫應激下不同品種仔豬的抗應激能力的差異性。選取12.6±0.5kg的萊蕪豬、魯萊豬和大約克夏豬斷奶仔豬，每品種中

2、的6頭豬注射200μg/kg體重(BW)的脂多糖(LPS)，6頭注射生理鹽水作對照，于注射前(0h)和注射后2h、4h、7h、10h分別采血測定血漿中IL-1β、皮質(zhì)醇和GH的含量。結果表明:IL-1β、皮質(zhì)醇和GH均可作為衡量免疫應激的敏感指標;LPS刺激導致IL-1β和皮質(zhì)醇含量極顯著升高(P＜0.01)，GH含量顯著下降(P＜0.05);LPS刺激后大約克夏豬的血漿IL-1β、皮質(zhì)醇和GH的變化幅度顯著高于萊蕪豬(P＜0.05)。

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　　 2.通過對萊蕪豬、魯萊豬及大約克夏豬斷奶仔豬注射大腸桿菌脂多糖(LPS)，以探討免疫應激對免疫功能的影響。試驗分別選用12頭體重為12.6±0.5kg的萊蕪豬、魯萊豬和大約克夏豬，2×3因子設計，(1)免疫應激（注射LPS或生理鹽水），(2)品種類型（萊蕪豬、魯萊豬和大約克豬）。于試驗第1d，每品種中的6頭豬注射200μg/kg體重的LPS，6頭注射生理鹽水作對照，并進行豬瘟疫苗接種。注射LPS后于第2d、7d和14d，

4、采血測定淋巴細胞轉化率;測定注射LPS前1d和注射LPS后第7d、14d，的豬瘟抗體水平。結果顯示，第2dLPS刺激的豬，淋巴細胞轉化率極顯著高于生理鹽水組(P＜0.01)，萊蕪豬的淋巴細胞轉化率的提高程度顯著高于大約克豬(P＜0.05);免疫應激對不同品種仔豬的豬瘟抗體水平的變化無差異性影響（P＞0.05）。結果表明:LPS能夠有效的刺激不同品種豬的細胞免疫機能;在免疫應激作用下，不同品種類型之間仔豬免疫應答能力有差異。
　　

5、 3.本試驗通過注射大腸桿菌脂多糖(LPS)構建免疫應激模型，旨在探討免疫應激對不同品種豬氮平衡和氨基酸消化率的影響。分別選用6頭體重為32±3.6kg萊蕪豬、魯萊豬和大約克夏豬，采用2×3因子設計，(1)免疫應激（注射LPS或生理鹽水），(2)品種類型（萊蕪豬、魯萊豬和大約克豬）。每個品種分生理鹽水組和LPS組，每組3個重復，每個重復1頭豬。試驗豬單欄飼養(yǎng)，均飼喂相同的試驗飼糧，進行氮平衡試驗。氮平衡試驗結束后，實施回腸末端T型瘺管手

6、術，經(jīng)過14d適應期后，進行氨基酸代謝試驗。結果表明:免疫應激后不同品種豬的日采食量、氮攝入量、氮消化率、氮沉積和氮生物學價值均極顯著降低(P＜0.01);在免疫應激作用下，大約克夏豬的氮利用效率變化幅度顯著大于魯萊豬和萊蕪豬(P＜0.05)。在所測定的16種氨基酸中，除了半胱氨酸和組氨酸，免疫應激降低了不同品種豬的氨基酸的回腸表觀消化率(P＜0.01)(P＜0.05);大約克豬對總氨基酸的回腸表觀消化率的降低量高于魯萊豬和萊蕪豬(P＜