包頭市農(nóng)改超問題研究.pdf

1、從上世紀(jì)80年代開始，為了恢復(fù)道路的功能，美化城市環(huán)境，全國(guó)拉開了退路進(jìn)場(chǎng)的序幕，經(jīng)過對(duì)馬路市場(chǎng)二十幾年的治理，封閉的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)由于其商品豐富，市場(chǎng)活躍，逐步取代了馬路市場(chǎng)，成為居民購買生鮮食品的主要場(chǎng)所。此后，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在我國(guó)“菜籃子工程”中承擔(dān)著零售環(huán)節(jié)的重要任務(wù)，對(duì)我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了很大的作用。包頭作為我國(guó)中西部較大城市，同樣經(jīng)歷著農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的變遷。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，城市連鎖商業(yè)的發(fā)展，人民消費(fèi)觀念的變化，我國(guó)的消費(fèi)者開始對(duì)生鮮商品的

2、銷售環(huán)境和生鮮商品的質(zhì)量有了更高的要求。原有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)易、檔次低、攤位多、進(jìn)貨渠道廣而雜、購物環(huán)境差，難以規(guī)范化管理，商品質(zhì)量不穩(wěn)定等弊端日益明顯，于是，對(duì)其進(jìn)行超市化改造成為了必然的趨勢(shì)。目前，在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家，80％的生鮮食品消費(fèi)來自于超市，生鮮超市有著整潔的購物環(huán)境、安全放心的商品品質(zhì)、良好的商業(yè)信譽(yù)等，越來越被廣大居民所認(rèn)可。在國(guó)外。同本，美國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品流通體制值得我們認(rèn)真的研究學(xué)習(xí)，尤其是日本的農(nóng)協(xié)，起到了政府對(duì)農(nóng)業(yè)的調(diào)控

3、作用。使得整個(gè)流通過程高效、有序。美國(guó)的高科技手段的運(yùn)用也非常值得我們借鑒。國(guó)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的超市化進(jìn)程中，許多城市也搞的有聲有色，這其中不乏成功的范例，比如福州市、深圳市，其中福州以其獨(dú)具特色的生鮮商品基地和完善的配送中心將生鮮超市開向了全國(guó)。深圳也以其全面徹底的改革舉措站穩(wěn)了腳跟。2002年以后，生鮮超市在其它地區(qū)紛紛上馬，雖然有成有敗，但農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的超市化改造是大勢(shì)所趨。作為2005年度全國(guó)文明城市的包頭，己基本具本了農(nóng)改超的條件，具體