營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)規(guī)劃

1、營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)生涯規(guī)劃,生涯規(guī)劃,根據(jù) 職業(yè)方向 工作經(jīng)驗(yàn) 所受教育/培訓(xùn) 職業(yè)市場(chǎng)的需求,尋找、匹配 適合你下一步發(fā)展 領(lǐng)域和職位更能發(fā)揮你的性格和天賦優(yōu)勢(shì)從而突破職業(yè)發(fā)展的瓶頸 提供生涯規(guī)劃的方案。,,,

2、,,,,,營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)是什么？,職業(yè)定義：公共營(yíng)養(yǎng)師是從事營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播，促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作專業(yè)人員 。,哪個(gè)是營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)形象？,營(yíng)養(yǎng)師做什么？,從事的工作主要包括： 1、進(jìn)行人體營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)； 2、進(jìn)行膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)； 3、進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的咨詢與宣教 4、對(duì)食品及其功能進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、指導(dǎo),怎么做合格的營(yíng)養(yǎng)師？,一、營(yíng)養(yǎng)觀念的推廣二、為企業(yè)解決問題，帶來效益三、為個(gè)人帶

3、來健康,營(yíng)養(yǎng)觀念的推廣,推廣營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的過程，實(shí)際上是銷售自己的過程。健康的觀念，決定健康的行為，健康的行為構(gòu)成健康的習(xí)慣，健康的習(xí)慣構(gòu)成健康的身體。了解客戶的需求，幫助客戶擁有健康,人生的投資,投資軟件——教育投資硬件——身體錯(cuò)誤的投資觀念誤導(dǎo)的投資觀念,,有健康賺的是資產(chǎn)沒健康賺的是遺產(chǎn),,“選擇比努力重要”　“對(duì)于沒有航向的船來講,任何風(fēng)都不是順風(fēng)”,如果你不知道該找什么工作好；如果你發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的職業(yè)道路走不通、

4、看不到前途，不想繼續(xù)走下去；如果你不知道該選擇哪個(gè)工作機(jī)會(huì)；,營(yíng)養(yǎng)講師,營(yíng)養(yǎng)講師的職業(yè)主要是宣傳營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，傳播健康理念為核心。營(yíng)養(yǎng)講師首先是具備過硬的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)的人。其次營(yíng)養(yǎng)講師是具備很強(qiáng)的職業(yè)道德的人。三是營(yíng)養(yǎng)講師是具備良好的溝通技能的人。,,,,在健身、健康觀念深入人心的今天許多人往往誤以為： 多吃肉、吃得多、吃得貴就是營(yíng)養(yǎng)，平衡、科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)被無奈的忽略了。,運(yùn)動(dòng)健身營(yíng)養(yǎng),健身的朋友總是在抱怨

5、： 怎么練得那么辛苦，身材卻沒有很大改善？ 為什么健身后： 好幾天提不起精神，身體反而越練越差了？需要運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)：合理安排飲食及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充彌補(bǔ)你健身所消耗的能量及營(yíng)養(yǎng)素，幫助你保持充沛的體力和旺盛的斗志。,沒有營(yíng)養(yǎng)師的指點(diǎn)， 運(yùn)動(dòng)員是不能隨便吃東西的?！盎蜀R來華，我們作為東道主備下豐富的晚宴，為什么他們的隊(duì)員一口都沒吃就走了？其實(shí)，像皇馬這樣的國際頂尖俱樂部都有1-2名專職的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師。,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)

6、師幫助健身者了解現(xiàn)在的飲食存在哪些問題,有哪些錯(cuò)誤的營(yíng)養(yǎng)觀念,如何挑選對(duì)自己有益的食物,哪些食物可以幫助降低體重、保持苗條、改善健康狀況許多錯(cuò)誤的飲食觀念在運(yùn)動(dòng)者的心目中根深蒂固,,診所營(yíng)養(yǎng)師,醫(yī)院 修理工 人定期保養(yǎng)的習(xí)慣 車、鞋、地板治不了的病 就給你自己了（休養(yǎng)）自己是最好的醫(yī)生,,,,,,根源問題—— 病從口入

7、 營(yíng)養(yǎng)問題身體要維護(hù) 營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃， 飲食指導(dǎo) 監(jiān)督飲食對(duì)身體變化的有效性。今天，不是維護(hù)身體 教你如何正確地維護(hù)身體的方法,,,,,陜西新概念健康教育集團(tuán) 營(yíng) 養(yǎng) 檔

8、 案 客戶姓名： 客戶電話： 客戶單位：,,客戶基本資料,,,亞健康狀態(tài)統(tǒng)計(jì),既往飲食食譜,亞健康狀態(tài)統(tǒng)計(jì),,既往每日飲食食物營(yíng)養(yǎng)素計(jì)算表,既往膳食評(píng)價(jià)表,,營(yíng)養(yǎng)需要的分析,營(yíng)養(yǎng)素調(diào)理表（根據(jù)資料調(diào)查的各項(xiàng)數(shù)據(jù)測(cè)定的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)）,注：其他營(yíng)養(yǎng)素按DRI標(biāo)準(zhǔn)，熱能可按具體情況（每日消耗量等）而定,食療配餐原則,食物選

9、擇原則,本食譜的營(yíng)養(yǎng)素分析,本食譜熱量一覽表,食物定量原則,配餐表,注意事項(xiàng)：,本食譜與客戶需要量比較,對(duì)食譜使用者的其他建議：反饋意見：根據(jù)反饋意見進(jìn)行調(diào)整后的配餐表,,社區(qū)營(yíng)養(yǎng)師,負(fù)責(zé)了解社區(qū)營(yíng)養(yǎng)需求社區(qū)中的營(yíng)養(yǎng)問題提出營(yíng)養(yǎng)教育項(xiàng)目和健康促進(jìn)戰(zhàn)略并向提供訊息與咨詢服務(wù)。,,美容營(yíng)養(yǎng)師,,,生活常用美容食物,,,靚麗肌膚最喜愛的10種食物,1、 2、,3、,牛奶——增強(qiáng)皮膚張力 牛奶是皮膚在晚上最喜愛的食物

10、。它能改善皮膚細(xì)胞活性，有延緩皮膚衰老、增強(qiáng)皮膚張力、消除小皺紋等功效。,,,,,4、,5、,6、,海帶——調(diào)節(jié)皮膚油脂分泌 海帶是礦物質(zhì)含量豐富的堿性食物，常吃能調(diào)節(jié)血液酸堿度，防止皮膚過多分泌油脂。,,,7、 8、肉皮——充盈皮膚 肉皮是富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物。膠原蛋白能使細(xì)胞變得豐滿，從而充盈皮膚、減少皺紋；彈性蛋白則可增加皮膚彈性。,9、 10、,,大豆——防止色素沉著于皮膚

11、 大豆中含有豐富的維生素E，不僅能夠破壞自由基的化學(xué)活性，從而抑制皮膚衰老，更能防止色素沉著于皮膚。,,,,西蘭花——增強(qiáng)皮膚抗損傷能力 西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素、能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力，還有助于保持皮膚彈性。,,,胡蘿卜——保持皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩 含有大量胡蘿卜素有助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤(rùn)澤細(xì),西紅柿——展平皮膚新皺紋 含有的番茄紅

12、素有助于展平新皺紋，使皮膚細(xì)嫩光滑。一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，常吃西紅柿，還不易出現(xiàn)黑眼圈，且不易被曬傷。,,,獼猴桃——消除雀斑等斑點(diǎn) 獼猴桃富含維生素E，可干擾黑色素生成，預(yù)防色素沉著、保持皮膚白皙，并有助于消除皮膚上已有的雀斑等斑點(diǎn)。,蜂蜜——保持皮膚紅潤(rùn)有光澤 蜂蜜被譽(yù)為“大自然中最完美的營(yíng)養(yǎng)食品”，含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，營(yíng)養(yǎng)全面而豐富，常食可使皮膚紅潤(rùn)細(xì)嫩，有光澤。,水果美容面膜大全滋潤(rùn)篇

13、 牛奶+蜂蜜+蛋清——滋潤(rùn) 直接用牛奶敷面——滋潤(rùn)（重點(diǎn)推薦?。?凍牛奶——舒緩曬傷皮膚 牛奶眼膜——消眼浮腫、眼袋（重點(diǎn)推薦?。?美 白 篇 酸奶面膜——美白、滋潤(rùn)（重點(diǎn)推薦?。?蘋果面膜——美白、祛斑

14、 清香草莓面膜——美白、滋潤(rùn) 豆腐面膜——美白,祛 皺 篇 黃瓜面膜－－祛皺、控油 白米飯面膜——清潔、抗皺 蜂蜜蛋清面膜——潤(rùn)膚、除皺（重點(diǎn)推薦！） 橘子面膜——潤(rùn)膚、除皺 雞蛋橄欖油面膜——防

15、皺,控制體重小秘方 1.切忌快速減肥：快速減肥成功后，很難維持減肥的效果，理由是快速減肥方法,不屬于自然生活習(xí)慣。 2.餓的時(shí)候,就是身體燃燒脂肪的時(shí)候：這時(shí)運(yùn)動(dòng)半小時(shí)至一小時(shí)，燃燒脂肪的效果最佳，運(yùn)動(dòng)后要注意補(bǔ)充水分,營(yíng)養(yǎng)咨詢師,個(gè)人——亞健康維護(hù)機(jī)構(gòu)——營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)、教育、講座或指導(dǎo)商務(wù)組織——中華營(yíng)養(yǎng)飲食文化旅游提供有關(guān)營(yíng)養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專家建議。,餐飲類營(yíng)養(yǎng)師,,餐飲服務(wù)管理營(yíng)養(yǎng)師,

16、營(yíng)養(yǎng)師加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè)孕婦營(yíng)養(yǎng)健康中心（月子湯館）營(yíng)養(yǎng)早餐工程餐飲營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生策劃管理餐飲營(yíng)養(yǎng)手冊(cè)制作營(yíng)養(yǎng)五谷雜糧營(yíng)養(yǎng)無公害豆制品營(yíng)養(yǎng)五谷雜糧面,,,,商務(wù)領(lǐng)域中的營(yíng)養(yǎng)師,服務(wù)對(duì)象： 食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)工作內(nèi)容： 協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)對(duì)企業(yè)管理和市場(chǎng)提出專家性意見 監(jiān)督督促營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié) 產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)包裝。,,逸 飛 通 圓 營(yíng) 養(yǎng) 工 作 室    

17、60;   主要開展“私人營(yíng)養(yǎng)服務(wù)”和“企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問服務(wù)”。業(yè)務(wù)范圍涉及營(yíng)養(yǎng)美容、減肥、各類人群的營(yíng)養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)。一、四季食養(yǎng)測(cè)評(píng)指導(dǎo)了解自己的飲食狀況，科學(xué)選擇食物。摒棄傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)上的“食譜吃飯”，被當(dāng)作“患者監(jiān)控起來”。實(shí)現(xiàn)真正意義上的“營(yíng)養(yǎng)享受”——健康、品位的生活    （一）針對(duì)“體檢”正常，又有自覺不適癥狀的亞健康，做關(guān)于臟腑、氣血、體質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)狀況的1

18、00項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)；    （二）針對(duì)“營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)”結(jié)果，做1---4套四季飲食指導(dǎo)    （三）每人建立“營(yíng)養(yǎng)健康檔案”    （四）預(yù)防保健、養(yǎng)生人群,,“亞健康”、“特殊體質(zhì)”、痤瘡、黃褐斑等美容問題，侵襲著我們的健康和美麗。有人把它視為“病”，四處求醫(yī)。然而，“是藥三分毒”、“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的古訓(xùn)，這些“歷代名

19、醫(yī)的經(jīng)驗(yàn)”，已成為當(dāng)今“時(shí)尚生活”的標(biāo)準(zhǔn)    （一）針對(duì)“體檢”正常，又有自覺不適癥狀的亞健康，做關(guān)于臟腑、氣血、體質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)狀況的200項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)健康測(cè)評(píng)；    （二）針對(duì)“營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)”結(jié)果，“個(gè)性化”做8套四季飲食指導(dǎo)    （三）每人建立“營(yíng)養(yǎng)健康檔案”    （四）亞

20、健康、非正常體質(zhì)人群,,三、企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問服務(wù)    （一）主要針對(duì)飯店、超市、學(xué)校、美容院、食品企業(yè)做營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目的開發(fā)、項(xiàng)目推廣策劃、項(xiàng)目合作、企業(yè)員工內(nèi)訓(xùn)、員工營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)指導(dǎo)    （二）針對(duì)企事業(yè)單位、老干部活動(dòng)中心、各類高檔會(huì)所、養(yǎng)生館開展員工或會(huì)員營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)指導(dǎo)四、VIP會(huì)員服務(wù)    （一）一對(duì)一的個(gè)性化服

21、務(wù)，專家會(huì)診，營(yíng)養(yǎng)師全程管理式服務(wù)    （二）配合“貴賓”體檢,營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)業(yè),如果你總是在找工作；如果你想創(chuàng)業(yè)，但不知道自己是否適合創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)做什么成功可能性最大；《職業(yè)定位與生涯規(guī)劃》將為你解答以上困惑。,,營(yíng)養(yǎng)五谷雜糧營(yíng)養(yǎng)無公害豆制品營(yíng)養(yǎng)五谷雜糧面營(yíng)養(yǎng)保健食品銷售公司營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)老中心孕婦營(yíng)養(yǎng)健康中心營(yíng)養(yǎng)膳食減肥中心營(yíng)養(yǎng)技能研發(fā)中心營(yíng)養(yǎng)早餐連鎖公司營(yíng)養(yǎng)“植物芽類”綠色蔬菜生