蛋白酶高產(chǎn)菌株的選育以及菌種鑒定課案

1、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)本科畢業(yè)論文1本科畢業(yè)論文蛋白酶高產(chǎn)菌株的選育以及菌種鑒定專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)：生物科學(xué)1302學(xué)生姓名：賈旭學(xué)號(hào)：2013044020206導(dǎo)師：韓軍河北農(nóng)業(yè)大學(xué)本科畢業(yè)論文12.1.1.滅菌前的準(zhǔn)備玻璃器皿等在滅菌前必須經(jīng)正確包裹和加塞以保證玻璃器皿于滅菌后不被外界雜菌所污染.常用玻璃器皿的包扎和加塞方法如下：平皿用紙包扎或裝在金屬平皿筒內(nèi)；三角瓶在棉塞與瓶口外再包以厚紙用棉繩以活結(jié)扎緊以防滅菌后瓶口被外部雜菌所污染；吸管以拉直的曲

2、別針一端放在棉花的中心輕輕捅入管口松緊必須適中管口外露的棉花纖維統(tǒng)一通過(guò)火焰燒去滅菌時(shí)將吸管裝入金屬管筒內(nèi)進(jìn)行滅菌也可用紙條斜著從吸管尖端包起逐步向上卷頭端的紙卷捏扁并擰幾下再將包好的吸管集中滅菌.2.1.2.高壓蒸汽滅菌法高壓蒸汽滅菌用途廣效率高是微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中最常用的滅菌方法.這種滅菌方法是基于水的沸點(diǎn)隨著蒸汽壓力的升高而升高的原理設(shè)計(jì)的.當(dāng)蒸汽壓力達(dá)到1.05kgcm2時(shí)水蒸氣的溫度升高到121℃經(jīng)15～30min可全部殺死鍋內(nèi)物

3、品上的各種微生物和它們的孢子或芽孢.一般培養(yǎng)基、玻璃器皿以及傳染性標(biāo)本和工作服等都可應(yīng)用此法滅菌。2.1.3火焰滅菌直接用火焰灼燒滅菌迅速?gòu)氐?對(duì)于接種環(huán)接種針或其它金屬用具可直接在酒精燈火焰上燒至紅熱進(jìn)行滅菌.此外在接種過(guò)程中試管或三角瓶口也采用通過(guò)火焰而達(dá)到滅菌的目的.2.1.3.操作方法和注意事項(xiàng)加水：打開(kāi)滅菌鍋蓋向鍋內(nèi)加水到水位線(xiàn).立式消毒鍋?zhàn)詈糜靡阎箝_(kāi)過(guò)的水以便減少水垢在鍋內(nèi)的積存.注意水要加夠防止滅菌過(guò)程中干鍋.裝料、加蓋：

4、滅菌材料放好后關(guān)閉滅菌器蓋采用對(duì)角式均勻擰緊鍋蓋上的螺旋使蒸汽鍋密閉勿使漏氣.排氣：打開(kāi)排氣口(也叫放氣閥).用電爐加熱待水煮沸后水蒸氣和空氣一起從排氣孔排出當(dāng)有大量蒸汽排出時(shí)維持5min使鍋內(nèi)冷空氣完全排凈.升壓、保壓和降壓：當(dāng)鍋內(nèi)冷空氣排凈時(shí)即可關(guān)閉排氣閥壓力開(kāi)始上升.當(dāng)壓力上升至所需壓力時(shí)控制電壓以維持恒溫并開(kāi)始計(jì)算滅菌時(shí)間待時(shí)間達(dá)到要求（一般培養(yǎng)基和器皿滅菌控制在121℃20min）后停止加熱待壓力降至接近“0”時(shí)打開(kāi)放氣閥.注