衢州地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策研究【文獻(xiàn)綜述】

1、1文獻(xiàn)綜述衢州地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策研究1研究背景和意義國(guó)際上旅游業(yè)發(fā)展勢(shì)頭總體趨勢(shì)可歸納為“亞洲迅猛，美洲平穩(wěn)，歐洲趨緩，非洲起步”。旅游供給與消費(fèi)都在迅猛增長(zhǎng)。隨著旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，供需矛盾開(kāi)始突出，競(jìng)爭(zhēng)日益加劇，國(guó)際旅游學(xué)界和旅游業(yè)界普遍認(rèn)為世界旅游業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)旅游業(yè)新時(shí)期，具體說(shuō)來(lái)就是：旅游需求進(jìn)一步細(xì)化，個(gè)性化將取代標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品；旅游供給、分配趨于高度靈活化全球旅游業(yè)將主要通過(guò)“系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)”而非“規(guī)模經(jīng)濟(jì)”來(lái)獲得發(fā)展。不可

2、否認(rèn)，經(jīng)過(guò)短短十幾年的發(fā)展，中國(guó)已成為旅游大國(guó)。但同時(shí)也存在很多問(wèn)題。首先，中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)模初具但效益不理想。從產(chǎn)業(yè)規(guī)?？纯傮w上數(shù)量已經(jīng)足夠，從投資規(guī)模看我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展已進(jìn)入中期，正向著邊際效益逐步增長(zhǎng)階段邁進(jìn)，但組織化（集團(tuán)化）程度不高。其次，管理經(jīng)驗(yàn)初步具備但不成熟。通過(guò)20年發(fā)展旅游業(yè)的實(shí)踐我國(guó)旅游業(yè)管理漸漸正規(guī)化，主要表現(xiàn)為旅游業(yè)管理的規(guī)章制度漸漸完備，旅游業(yè)管理體系漸漸完善，但有還有亟待改進(jìn)之處。第一，旅游業(yè)的常規(guī)管理有疏

3、漏之處。旅游服務(wù)質(zhì)量有了很大的提高，但整體質(zhì)量不理想；旅游業(yè)的收費(fèi)管理基本成熟，但宰客現(xiàn)象仍時(shí)有出現(xiàn)；旅游業(yè)從業(yè)人員的培訓(xùn)制度日益完善，但從業(yè)人員素質(zhì)仍不理想。第二，旅游業(yè)的宏觀管理存在不足之處。旅游規(guī)劃管理逐步規(guī)范，但仍不完全到位；旅游企業(yè)宏觀管理機(jī)制逐步形成，但仍有大量失控現(xiàn)象存在。當(dāng)前大城市的旅游飯店特別是高星級(jí)飯店明顯過(guò)剩，集團(tuán)化的進(jìn)程不理想，旅行社的“小、散、弱、差”表現(xiàn)十分明顯。第三，旅游市場(chǎng)秩序管理逐步規(guī)范，但問(wèn)題較大。我

4、國(guó)旅游飯店和旅行社的殺價(jià)競(jìng)爭(zhēng)厲害，形成惡性循環(huán)，直接影響了旅游飯店業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益要想積極應(yīng)對(duì)發(fā)展壯大旅游業(yè)，提升旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，做到可持續(xù)發(fā)展，一整套完備的管理運(yùn)營(yíng)機(jī)制必不可少。然而現(xiàn)在國(guó)內(nèi)旅游業(yè)的發(fā)展十分盲目，無(wú)法做到科學(xué)發(fā)展。在此基礎(chǔ)上，深入剖析衢州地區(qū)旅游行業(yè)的現(xiàn)狀及面臨的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，探討如何提升衢州地區(qū)旅游吸引力，進(jìn)而提出衢州地區(qū)因地制宜的科學(xué)發(fā)展之道。所以本文研究如何擺脫發(fā)展瓶頸，發(fā)展適合本地區(qū)的旅游業(yè)的顯得尤為重3淫和犯罪等問(wèn)

5、題，此外還涉及旅游與宗教、語(yǔ)言、社會(huì)保健等問(wèn)題。在此思想指導(dǎo)下，國(guó)外學(xué)者認(rèn)為，社會(huì)學(xué)和人類學(xué)是兩個(gè)密不可分的主導(dǎo)學(xué)科。同時(shí)，兩者的結(jié)合，給“旅游人類學(xué)”的出現(xiàn)創(chuàng)造了條件。（3）旅游的環(huán)境和生態(tài)科學(xué)研究。旅游持續(xù)發(fā)展研究進(jìn)展迅速，已經(jīng)有了一整套這方面的文獻(xiàn)。這方面的重要研究成果，有特納主編的《持續(xù)環(huán)境管理》和另一本由克拉克和孟合編的《生物圈的持續(xù)發(fā)展》。前者從社會(huì)科學(xué)的范圍討論環(huán)境的持續(xù)發(fā)展問(wèn)題，后者則從自然科學(xué)的觀點(diǎn)討論這個(gè)問(wèn)題。環(huán)境質(zhì)

6、量與持續(xù)發(fā)展旅游的環(huán)境質(zhì)量是一個(gè)十分復(fù)雜的問(wèn)題，它既與資源的管理有關(guān)，更全旅游事業(yè)發(fā)展的速度有關(guān)。國(guó)外在旅游資源尤其是自然資源的保護(hù)中，主張盡量減少參與性的活動(dòng)而改為觀賞活動(dòng)。持續(xù)發(fā)展的概念源起于70年代國(guó)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展涉及合理利用資源和生態(tài)平衡以利于長(zhǎng)期開(kāi)發(fā)的需要。旅游對(duì)環(huán)境和生態(tài)影響引起廣泛注意后，持續(xù)發(fā)展概念引人了旅游發(fā)展研究，應(yīng)用于制訂發(fā)展戰(zhàn)略、旅游資源合理利用和保持生態(tài)平衡等問(wèn)題。（4）發(fā)展中國(guó)家旅游研究發(fā)展階段理論研究。發(fā)展階段

7、理論的基本概念，是指旅游發(fā)展分階段發(fā)生變化。施倫克和斯梯維格運(yùn)用羅斯托的5階段理論考察國(guó)家旅游的發(fā)展后，認(rèn)為國(guó)家的旅游發(fā)展與整個(gè)國(guó)家工業(yè)發(fā)展有著密切的關(guān)系。按照歐美學(xué)術(shù)界的觀點(diǎn)，這個(gè)理論認(rèn)為發(fā)展中國(guó)家處于發(fā)展過(guò)程中的早期，最終將重復(fù)歐美發(fā)展旅游的歷程。至于發(fā)展階段的劃分，存在著多種不同的見(jiàn)解，少的分為3個(gè)階段，多的分為6個(gè)階段。2.2國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀很多專家學(xué)者也在結(jié)合多年研究經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)國(guó)內(nèi)旅游業(yè)的問(wèn)題及未來(lái)發(fā)展方向從諸多方面提出了有價(jià)

8、值的見(jiàn)解。（1）張海鷹、王永潔的《旅游業(yè)在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位研究》(1998.3)一文，分析了旅游業(yè)的特點(diǎn)，同時(shí)對(duì)旅游業(yè)在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位做出了概括，如促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、對(duì)當(dāng)?shù)鼐用裉峁┚蜆I(yè)機(jī)會(huì)、擴(kuò)大區(qū)域間的交流與合作，并提出了旅游開(kāi)發(fā)中應(yīng)注意的問(wèn)題。（2）李志飛的《旅游開(kāi)發(fā)在區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)及開(kāi)發(fā)模式研究》（2001）一文，則分析了旅游開(kāi)發(fā)對(duì)區(qū)域環(huán)境、區(qū)域經(jīng)貿(mào)合作、區(qū)域民族文化、區(qū)域人口就業(yè)的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，提出了發(fā)展可持續(xù)旅游