秦皇島的餐飲特色

1、秦皇島的餐飲特色并不突出，在賓館、飯店中各個菜系均有。旅游點則以海味居多，以下美食好多是網(wǎng)友推薦的，我也沒去過，所以好不好吃就等各位自己去嘗嘗嘍。一、火鍋1、小肥鵝（在碧海云天的南門）里面的湯汁很好喝，肉也很鮮美，先曬曬自家門前的美食。2、口福居超級好吃，就是有點貴。3、在建國路北段上的蟹老宋火鍋算是一個特色火鍋了，其總店在北京聯(lián)鎖經(jīng)營，環(huán)境不錯，以中式裝修為主。食客在吃火鍋前先吃香辣蟹，吃完再吃火鍋，蟹也亦可做鍋底。鍋底有不辣的，和各

2、種辣度可供選擇。價位不高人均35元，吃100元贈30元代金劵。晚上人比較多，最好6：00之前到店或預定。4、如果朋友有忌口的可以試試位于建設大街西段的北京勝利陽坊涮肉店，其總店也在北京，是清真飯店。特點是傳統(tǒng)木炭銅鍋，傳統(tǒng)小料，清真口味。價位不高人均30元，好像也贈劵，最近沒去不太清楚不知道還在不在。5、東來順的也不錯，怎么吃湯也不混，主要我推薦他家的大肉串，放滿了芝麻，那真是超級好吃。6、綠葉的菜價真的很便宜，不過就餐環(huán)境和菜品的質量

3、就很一般了，肉都是壓制冷凍之后的切片，啤酒中麥芽的含量不合標準啊（簡單的說就是可能摻水了）。就是便宜。建設大街碧海云天7、金龍源酒店那邊鐵路有個陽坊勝利涮肉好吃，清湯不上火。8、如果是想吃便宜的呢，建國路有個鑫豐園，味道還行。9、羊蝎子。10、建設大街工商局旁邊有個新雅火鍋什么時候都那么多人，兩個人吃30多塊錢就夠了11、秦皇島比較老的就是中國城肥牛。鐵飯碗挺好吃。最欣賞的就是他都用小鍋，自己用一個，干凈。過去中國城肥牛不錯的，可是冬天

4、去的時候好像易主了，涮品味道不一樣了。太陽城那的中國城肥牛分店一直就不怎么樣，水發(fā)涮品有明礬的味道。12、開發(fā)區(qū)的天府奇緣的雞鍋很好吃呀13、建設大街上的苗家竹蓀鵝味道也不錯~那個湯鍋真叫一個贊啊~~~湯很鮮喜歡吃那個沒有下鍋煮鍋的鵝肉14、前段時間，和朋友吃了次東港路上有家叫丁什么的魚鍋，感覺還真不錯，所以介紹給大家，那家小飯店好象也得提前預定，因為他家的大鍋頓魚得提前一個小時頓上，你去的時候才可以吃，夏天吃有點熱，冬天時候吃更好，你

5、回出一頭的汗，那大鍋很大，和農村家里的大鐵鍋是一樣的，魚是論斤賣的，外加豆腐，白菜，粉條，茄子，土豆，什么都可以加進去，經(jīng)過火墻的小火慢頓，那味道實在是好~！15、火鍋我還是愛喝德莊的老湯16、卓眾酒店旁邊新開的錫林河牧羊人，新開的干凈，里面的黃喉，百葉都不是向中國城那樣水發(fā)的。17、綠葉邊上的如意坊豆撈廣式的點心不錯.叉燒酥和水晶蝦餃很棒。火鍋推薦吃蝦“滑“和魚滑。我喜歡魚滑潮菜貴.但是個別味道還不錯。二、海鮮1、烤魚秦皇島是海濱城市

6、，海產品豐富?？敬笪r是以北戴河所產大蝦為原料，烤制而成，再輔以適量湯汁即可食用。特點是色澤艷麗，香味醇厚，肉質細嫩，營養(yǎng)豐富。6、石鍋魚用油把魚炸了就像沒有油的水煮魚，用豆芽打底，最后還可以添湯涮火鍋用，我去過的一家是實驗中學附近往黨校方向。還有一家在河北大街湯河公園門前。7、鐵板蟹“鐵板蟹”是北戴河特有的一種小蟹，專門鉆在沙土里面，身材細長，兩角有兩個小圓圈，酷似兩只眼睛。其肉味鮮潤，蟹黃量多，膏脂豐腴，食來沁人脾胃。一般餐館以紅燒、

7、清燉為主。三、清真菜1、大盤雞主要經(jīng)營：大盤雞，手抓飯，拌面（拉條子），馕包肉，孜然羊肉以及爽口的小菜等。雖然沒有注冊為“清真”但所有菜品無豬肉及（豬）副產品！地址在：秦皇島海港區(qū)人民路43號二中的胡同里不遠!不吃辣味和不吃羊肉的朋友就不要去了.羊羹雖美眾口難調2、清真館子想吃的話去張莊小區(qū)吧，三益軒飯店，特純正，一家子都是回民，菜做的相當好。可比什么燕明園，老二位強多了?？墒怯幸稽c，那家飯店上菜慢了點，不過不要急，慢工出細活，做出來的

8、菜相當好吃。我喜歡。常去，山海關福泉居，是家回民飯店，里面的悶口條和熘三樣可以算是招牌了，最起碼是十幾年的老店了。四、燒烤1.老大燒烤在文化北路電影公司對面雞翅和排骨不錯2.無敵老牌子了具體什么好吃也說不清了，反正秦皇島人都知道。3.香香在電影公司邊的小胡同里和老大家的差不多4.海陽路市政家屬院附近的有個大姨的地邊攤味道也不錯去晚了沒有吃的了都賣沒了5.天洋西廳斜對面有個眼鏡燒烤旗艦店也挺不錯。我覺得挺好吃的，環(huán)境也還行，應該開了很多年

9、了。6、小剛燒烤，在四季青斜對面的胡同里，面包和肉串一流7、鐵路里有個三姐燒烤，小店老牌子啦8、道南有個阿靜和老大燒烤，在港務局這一片很有名氣的9、電廠家屬院有個燒烤，沒有名字，不錯，不過，貴10.北戴河火車站附近有個志軍燒烤很不錯！天天爆滿11.山海關西門外胡同有個回民肉餅店，他家的烤羊排、羊腿非常好，弓后筋(他叫扣眼筋)板筋超級棒，夏天的時候火的不得了，都是市里的排隊去吃12、還有一個熙成，也是老店了，開了幾家新店，不過是越來越不行