如何選擇燃氣灶

1、1史上最完整、最簡單、最實用的燃氣灶具挑選方法史上最完整、最簡單、最實用的燃氣灶具挑選方法本人曾經(jīng)在3個國內(nèi)著名的燃氣灶具品牌做過8年多的促銷員，4年多的業(yè)務(wù)，對國內(nèi)燃氣灶各品牌的發(fā)展、技術(shù)、品質(zhì)、服務(wù)等都爛熟于心。現(xiàn)在我和兩個朋友在深圳合伙開了家公司，主要做超市購物車、堆頭架之類的物料。隔行如隔山，干一行就會明白一行里面的內(nèi)幕。我們一般人對家電都比較陌生，因此購買時往往受促銷員的影響較大，但各個品牌的促銷員都說自己的好，到底誰好，消費

2、者很難分得清了。所以現(xiàn)在我來教大家挑選燃氣灶具。大家?guī)臀翼斕丁?.選臺式灶還是嵌入式灶？目前，燃氣灶主要分為臺式和嵌入式兩種。一般臺式灶外觀不如嵌入式灶好看，但因為進風(fēng)等原因，臺式灶的熱效率一般比嵌入式灶要高一些。不過隨著人們對廚房環(huán)境的要求日益提高，而且嵌入式灶也可以放在灶臺上當(dāng)臺式灶使用，因此更加美觀的嵌入式燃氣灶漸成市場的主流，臺式灶的市場份額越來越低。不過嵌入式灶安裝時，底殼不得完全與外界空氣隔絕，一定要在櫥柜上開個大概80C

3、M2的孔，以免櫥柜因密封而可能造成積聚的燃氣濃度太高，引發(fā)事故。左圖為臺式灶、右圖為嵌入式灶安裝效果圖2.確定氣源接下來我們就要確定灶的氣源。也就是選燒天然氣的（管道氣T）、燒液化石油氣（瓶裝氣Y）、還是燒人工煤氣（管道氣R）的燃氣灶。不同的氣，壓力、熱量、價格這些都不同，同一個燃氣灶往往不能亂換氣源，因此你要根據(jù)你的需求或者當(dāng)?shù)氐臈l件確定選擇燒哪種氣的燃氣灶。其中熱量排名依次是：液化氣天燃氣人工煤氣。3.面板材質(zhì)現(xiàn)在的燃氣灶面板主要有

4、不銹鋼、陶瓷、鋼化玻璃三種材質(zhì)。又以不銹鋼和鋼化玻璃最為常見。其中，美觀度：鋼化玻璃陶瓷不銹鋼；耐用度：不銹鋼鋼化玻璃=陶瓷；易清潔度：鋼化玻璃陶瓷不銹鋼?，F(xiàn)在燃氣灶鋼化玻璃的面板抗冷熱、抗沖擊力方面一般都是沒有問題，技術(shù)已經(jīng)很成熟了。就算偶有開裂的情況，幾率也是非常非常小的，而且裂開的碎片會連在一起，不易傷人。一般品牌都會承諾在一定的時間內(nèi)鋼化玻璃面板若開裂的話，會免費更換的。陶瓷面板抗沖擊力比鋼化玻璃差一點，但耐溫性能稍強。不銹鋼面

5、板應(yīng)用最早，最廣泛，但如果材質(zhì)不好，或者面板與底殼扣得不好，用久以后容易發(fā)生翹曲，特別是那種比較薄的。所以選不銹鋼面板的燃氣灶時，選厚實點的、面板與底殼扣得更科學(xué)的會更3左為圓形火孔火蓋（側(cè)面出氣）、右為條形火孔火蓋6.燃燒方式燃氣灶按照出火的火苗方向可以分為直火燃燒、側(cè)火燃燒、旋轉(zhuǎn)火燃燒。直火燃燒很常見，就是出氣孔朝上，火苗從下到上，垂直于鍋底。側(cè)火燃燒的火蓋主要以圓形火孔為主，出氣孔不在火蓋上面，而在火蓋四周，斜向上朝向鍋底噴出。旋

6、轉(zhuǎn)火燃燒的火蓋主要為條形火孔，由于出氣量適宜、與空氣混合較充分，而且火焰溫度最高的藍色部分基本都朝向鍋底，因此這種燃燒方式的熱效率最高，火力較集中，更適合于爆炒等中國菜式的做法。左為（圓形）側(cè)火、右為（條形）旋轉(zhuǎn)火7.點火方式燃氣灶的點火方式主要分為壓電陶瓷式點火和電脈沖式點火兩種。壓電陶瓷式點火主要運用于一些老式的臺式燃氣灶上，現(xiàn)在較好的燃氣灶都不再使用這種點火方式了。壓電陶瓷是一種特殊材質(zhì)，它受到壓力或扭曲時表面就會帶電，將其表面的