轉(zhuǎn)如何選購烤箱(給新手)

1、家庭怎樣挑選烤箱家庭怎樣挑選烤箱——選購烤箱的選購烤箱的4個關(guān)鍵個關(guān)鍵如果再不上這篇關(guān)于怎樣選購烤箱的文章，我真的就要淹沒在那一片一片的抱怨和催促聲中了……同學(xué)們“烤箱，烤箱，烤箱……”的呼聲真是震耳欲聾，排山倒海的！其實，我本想再研究一下這個新買的烤箱，然后結(jié)合實際來說明使用效果的。尤其是烤制西點方面的。但最近特別忙，騰不出時間?？吹胶芏嗤瑢W(xué)都等不及了，只好先寫一篇，大概說一下怎樣挑烤箱，關(guān)于使用心得方面的情況，再在今后的相關(guān)文章中隨

2、時說吧。首先，我先說明一點。我不是烤箱專家。但因為專業(yè)是西餐西點，烤箱是我經(jīng)常使用的器具。所以，盡管我不懂電機知識，但我會從使用的角度來我會從使用的角度來說一下一下如何如何選購選購一個適合自己的烤箱一個適合自己的烤箱。出國前，我是沒有接觸過真正的烤箱的。我們家有一臺特別特別小的飛利浦的小烤箱，里面只能放進兩片面包。沒有溫度控制功能，開機后溫度就一直在上升，只是一味地加熱，把面包烤熱烤焦。所以，那只是一個ToastOven，算不上真正的烤

3、箱。但當初我以為那就是烤箱。出國才知道此烤箱非彼烤箱。烤箱，在國外家庭中是最基本的廚房設(shè)施?；径际莾?nèi)置式的，最小規(guī)模也要有60升左右。很多人家，甚至有兩個這樣的烤箱，兩個烤箱通常是一樣的，對于一些西方家庭來講，一個烤箱不夠用。因為，格從2000多到10000多不等。2000多的基本沒法看，簡直就是一個粗制濫造的鐵皮盒子。1萬多的明顯做工精細了很多，比如加了3層玻璃什么的外在華麗配飾，無數(shù)連我都搞不懂的亂七八糟根本用不上的功能。概念越來

4、越懸乎，8種功能，16種功能，24種功能……卻無法分開調(diào)節(jié)上下火。（回國購買了很多電器，發(fā)現(xiàn)這個現(xiàn)象普遍存在?！肮δ芄δ堋痹絹碓蕉啵絹碓蕉?，質(zhì)量越來越差。量越來越差。）還有，就是廠家銷售人員的素質(zhì)，差得讓人忍無可忍。隨便問幾句，就發(fā)現(xiàn)對方啥也不懂，一遍一遍地跟背臺詞一樣背他們家烤箱的“功能”?？墒敲宽椆δ?，卻又說不出來一個所以然。想想也是，很多銷售人員連烤箱都沒用過，當然也就只能照本宣科，死記硬背產(chǎn)品手冊上的那些“功能”了。后來，朋友

5、介紹，我結(jié)識了一家專業(yè)的烘焙設(shè)備工廠。目前國內(nèi)的很多烘焙店比如面包心語、向陽坊等都在使用那個牌子的機器。我在國外也曾經(jīng)使用過，非常好用。拿到產(chǎn)品宣傳手冊的時候，我高興極了。因為那才是我需要的功能性烤箱。照著圖片上的尺寸測量了一下，感覺家里面還是可以裝下的。而且，這么一臺專業(yè)的大烤箱，才4000元。甚至比很多內(nèi)置烤箱都便宜，覺得性價比很高。于是，就趕緊訂了一臺。（后來去新開國際酒店用品市場，看到了很多這樣的大烤箱，有的才1000多元。品牌