火鍋店服務(wù)流程

1、火鍋店服務(wù)流程火鍋店服務(wù)流程對于大多數(shù)服務(wù)的來說，服務(wù)的流程可以歸納為以下幾個環(huán)對于大多數(shù)服務(wù)的來說，服務(wù)的流程可以歸納為以下幾個環(huán)節(jié)，服務(wù)準(zhǔn)備、接待顧客、了解顧客的需求、完成交易或滿足顧客節(jié)，服務(wù)準(zhǔn)備、接待顧客、了解顧客的需求、完成交易或滿足顧客需求、與顧客建立關(guān)系。需求、與顧客建立關(guān)系。服務(wù)準(zhǔn)備服務(wù)準(zhǔn)備很多酒店上班之前都要經(jīng)過一面鏡子，這面鏡子的目的就是要很多酒店上班之前都要經(jīng)過一面鏡子，這面鏡子的目的就是要員工自己檢查自己的儀表符

2、合公司的要求。服務(wù)準(zhǔn)備不僅僅是要有員工自己檢查自己的儀表符合公司的要求。服務(wù)準(zhǔn)備不僅僅是要有一個職業(yè)化的外表，其實(shí)這一點(diǎn)是比較容易做到的，比如上面提到一個職業(yè)化的外表，其實(shí)這一點(diǎn)是比較容易做到的，比如上面提到的一面鏡子，還包括你的工作環(huán)境是否準(zhǔn)備好。除此之外，以下兩的一面鏡子，還包括你的工作環(huán)境是否準(zhǔn)備好。除此之外，以下兩點(diǎn)的準(zhǔn)備工作更需要不斷加強(qiáng)。點(diǎn)的準(zhǔn)備工作更需要不斷加強(qiáng)。服務(wù)知識和產(chǎn)品知識的準(zhǔn)備。你必須要對你所提供的產(chǎn)品和服務(wù)服務(wù)

3、知識和產(chǎn)品知識的準(zhǔn)備。你必須要對你所提供的產(chǎn)品和服務(wù)有個全面地了解，才能夠?yàn)轭櫩吞峁┳詈玫姆?wù)。如果顧客一問你有個全面地了解，才能夠?yàn)轭櫩吞峁┳詈玫姆?wù)。如果顧客一問你三不知，可能你的儀表再專業(yè)，笑容再燦爛，顧客可能也不會滿三不知，可能你的儀表再專業(yè)，笑容再燦爛，顧客可能也不會滿意。意。服務(wù)心理的準(zhǔn)備，在上班之前問一問自己是否準(zhǔn)備好的積極的服務(wù)服務(wù)心理的準(zhǔn)備，在上班之前問一問自己是否準(zhǔn)備好的積極的服務(wù)心態(tài)，以飽滿的熱情為顧客提供最好的服

4、務(wù)。如果你還不能以快心態(tài)，以飽滿的熱情為顧客提供最好的服務(wù)。如果你還不能以快樂、陽光的心情準(zhǔn)備開工，你就還沒有準(zhǔn)備好。樂、陽光的心情準(zhǔn)備開工，你就還沒有準(zhǔn)備好。接待顧客接待顧客服務(wù)?？匆幌履愕念櫩?，就能告訴他你愿意為他服務(wù)的信息。用眼服務(wù)。看一下你的顧客，就能告訴他你愿意為他服務(wù)的信息。用眼神交流讓你和顧客之間產(chǎn)生一種默契，傳遞著你進(jìn)一步交流的興神交流讓你和顧客之間產(chǎn)生一種默契，傳遞著你進(jìn)一步交流的興趣。趣。了解顧客的需求了解顧客的需求

5、預(yù)期顧客的需求。不同的人的需求是不一樣的，做服務(wù)一定要預(yù)期顧客的需求。不同的人的需求是不一樣的，做服務(wù)一定要有這樣的準(zhǔn)備，世界之大，形形色色的人都有。在服務(wù)中一定要特有這樣的準(zhǔn)備，世界之大，形形色色的人都有。在服務(wù)中一定要特別重視顧客的情感需求。通常顧客都有被贊賞、被同情、被尊重的別重視顧客的情感需求。通常顧客都有被贊賞、被同情、被尊重的情感需求，服務(wù)需要設(shè)身處地去理解和滿足這些情感需求。情感需求，服務(wù)需要設(shè)身處地去理解和滿足這些情感需

6、求。觀察顧客的需求。通過仔細(xì)的觀察我們可以看出顧客的需求。比如觀察顧客的需求。通過仔細(xì)的觀察我們可以看出顧客的需求。比如一個顧客在一個產(chǎn)品面前，停留注視一段時間，就表明他有這個對一個顧客在一個產(chǎn)品面前，停留注視一段時間，就表明他有這個對這個產(chǎn)品的需求，服務(wù)人員需要適時上前服務(wù)。這個產(chǎn)品的需求，服務(wù)人員需要適時上前服務(wù)。詢問和聆聽顧客的需求詢問和聆聽顧客的需求很多時候顧客會主動告訴我們他的需求，這需要我們專注地聆很多時候顧客會主動告訴我們

7、他的需求，這需要我們專注地聆聽顧客的談話，理解顧客真正的需求。有的時候顧客并不一定能夠聽顧客的談話，理解顧客真正的需求。有的時候顧客并不一定能夠表達(dá)清楚自己的需求。比如很多女孩子上美容院作整容手術(shù)，是為表達(dá)清楚自己的需求。比如很多女孩子上美容院作整容手術(shù)，是為了漂亮的一點(diǎn)，但是大多人整容真正的需求是希望能夠得到別人的了漂亮的一點(diǎn)，但是大多人整容真正的需求是希望能夠得到別人的愛慕和尊重。所以有的時候整容醫(yī)生做的是心理的輔導(dǎo)工作。詢問愛慕和