重慶柑橘的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化之路

1、重慶柑橘的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化之路20120709信息來源：農(nóng)民日報【大中小】【打印本頁】【關閉窗口】從有著千年柑橘種植史、盛產(chǎn)紅橘的萬州，到半城山水滿城橘、盛產(chǎn)晚熟柑橘的忠縣，再到有著“中國橘都”美譽、盛產(chǎn)臍橙的奉節(jié)——輾轉于高峽平湖的重慶三峽庫區(qū)，記者看到了大自然的鬼斧神工，也看到了庫區(qū)農(nóng)民的堅韌和智慧。初夏本是柑橘無果季節(jié)，但在重慶你會看到黃燦燦的柑橘掛滿枝頭，這里有亞洲最大的晚熟柑橘基地；這里是全國首個柑橘非疫區(qū)；當外地很多加工企業(yè)都在大

2、量進口濃縮果汁時，在重慶你卻能喝到國內(nèi)第一家現(xiàn)摘、現(xiàn)榨、100%純天然鮮榨NFC橙汁，這里建成了亞洲最大的橙汁加工基地。綜合產(chǎn)值超百億元、相關從業(yè)人員近百萬、庫區(qū)農(nóng)民家庭經(jīng)營收入主要來源于此，柑橘產(chǎn)業(yè)對重慶到底意味著什么？記者深入重慶三峽庫區(qū)，探訪一棵小小的柑橘樹如何承載庫區(qū)農(nóng)民追求幸福生活的希望，如何承載農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的探索和實踐。柑橘是庫區(qū)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇在重慶萬州區(qū)境內(nèi)，沿長江逆流而上，你會被兩岸郁郁蔥蔥的紅橘林所陶醉，待紅橘成熟

3、期，藍天、碧水伴著成片紅橘，仿佛一幅精美的畫卷，富起來的橘農(nóng)更為這畫卷帶來生機和活力。然而，數(shù)年前，面對15的三峽百萬移民安置任務，萬州人可沒這么輕松。庫區(qū)人口密集，人口基數(shù)是同類山地丘陵地區(qū)的四倍，移民人均耕地只有0.58畝，且土壤貧瘠，不太適宜農(nóng)作物的生長。大量精壯勞動力外流，農(nóng)業(yè)空虛化問題尤為嚴重。萬州區(qū)長嶺鎮(zhèn)村民黃佐翠是百萬移民大軍中的一員?！巴恋啬敲瓷伲N什么也養(yǎng)活不了一大家人啊。很多人外出打工，很多地都荒了?！秉S佐翠說。傲然

4、屹立的三峽大壩所引發(fā)的巨大社會變遷，絕不亞于三峽自然景觀的滄海桑田。農(nóng)村移民安置、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)環(huán)境建設三大歷史重任是當時庫區(qū)最大難題。正所謂“搬得出、穩(wěn)得住、逐步能致富”。“農(nóng)業(yè)空虛化成為庫區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展不可逾越的鴻溝?！敝貞c市農(nóng)委主任夏祖相說，庫區(qū)農(nóng)民增收致富耽誤不得，這關系庫區(qū)社會的和諧穩(wěn)定、經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展。但同時，在發(fā)展中我們又不得不面對嚴峻的生態(tài)問題。隨著中央及地方大量政策資金投入，庫區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟快速發(fā)展。但以生豬規(guī)模養(yǎng)殖

5、糞污、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)施用化肥農(nóng)藥以及秸稈棄用為主體的面源污染，已成為三峽庫區(qū)環(huán)境嚴重的污染源，直接危及我國長江戰(zhàn)略水資源安全。百萬移民決不是百萬人口的簡單重組。如何選擇產(chǎn)業(yè)方向，如何突破“三農(nóng)”發(fā)展中的一系列障礙，解決一系列矛盾，是重慶庫區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展面臨的重大抉擇?！皼]有哪一種作物能夠像柑橘那樣與庫區(qū)的科學發(fā)展相契合?！敝貞c市農(nóng)委副主任張洪松說，柑橘具有顯著的生態(tài)保護功能，可以綠化庫區(qū)；柑橘具有較高經(jīng)濟效益，可以促移“重慶是農(nóng)業(yè)部確定的柑橘

6、優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和橙汁產(chǎn)業(yè)重點基地。重慶率先大規(guī)模發(fā)展晚熟柑橘品種及柑橘加工業(yè)，走在了全國柑橘產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的前列?！敝艹Ｓ抡f。晚熟柑橘不是反季節(jié)農(nóng)產(chǎn)品，也不同于掛樹貯藏、冷鏈保鮮等貯藏手段保存下來的柑橘產(chǎn)品。晚熟柑橘一般只生長在全年無霜期長、冬季無凍害的氣候中，果實能在樹上安全越冬。重慶庫區(qū)正是國內(nèi)為數(shù)不多能大規(guī)模生產(chǎn)晚熟柑橘的產(chǎn)區(qū)?！拔覀兝梅N苗補貼進行結構調(diào)控。根據(jù)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)布局，只針對當?shù)剡m宜品種進行補貼。比如，奉節(jié)補貼晚熟臍橙，忠縣補貼早

7、中晚配套的加工品種，長壽區(qū)主要補貼鮮食晚熟柑橘品種?！敝貞c市農(nóng)委特經(jīng)處處長洪國偉說，重慶市整合資金1億多元，按照每畝270元的標準，對種苗實施大面積補貼。在深加工方面，重慶市引進和培育了一批橙汁加工企業(yè)，以及果實商品化處理與營銷企業(yè)，目前橙汁加工及果實商品化年處理能力達到100萬噸。“2009年，柑橘價格跌到0.19元一斤。加工廠開工后，價格一下子上來了，最高達到1.4元一斤?！敝貞c市農(nóng)委農(nóng)技推廣站副站長熊偉說。如今，重慶柑橘早、中、晚

8、熟比例由之前的3∶82∶15調(diào)整到6∶67∶27，鮮食與加工柑橘品種結構從之前的8∶2調(diào)整到6∶4。2011年，重慶晚熟柑橘產(chǎn)地價達每公斤10元左右，較普通中熟品種高出2倍以上，畝產(chǎn)值過萬元?！巴硎旄涕偈袌隹臻g廣闊。從國內(nèi)看，國內(nèi)能產(chǎn)晚熟柑橘的主要就是三峽庫區(qū)；從全球范圍看，這時候南半球澳大利亞的柑橘還沒成熟，而北半球產(chǎn)的柑橘都是冷藏保鮮的。因此，發(fā)展晚熟柑橘，避開國內(nèi)外集中上市高峰，很有前景，可以銷售到東南亞、歐洲、中東等地區(qū)?！敝袊?/p>

9、工程院院士鄧秀新評價說，重慶柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)進入新的發(fā)展階段。柑橘產(chǎn)業(yè)舞步踩著科技創(chuàng)新的節(jié)奏世界柑橘產(chǎn)業(yè)長期受困于種苗帶病毒率高、疫病監(jiān)控和配套良法滯后等問題?！坝捎陂L期無性繁殖中易積累感染病毒病，帶病苗木和接穗傳播問題突出?！睆埡樗烧f，黃龍病、潰瘍病等檢疫類病害長期在巴西、美國等主產(chǎn)國肆虐。我國兩廣、福建等沿海主產(chǎn)區(qū)也因此年直接損失就達10億多元?！皫靺^(qū)的情況也不樂觀。雖然庫區(qū)適宜柑橘生長，但長期以來，這種資源優(yōu)勢并沒有發(fā)揮出來?！睆?/p>

10、洪松說，庫區(qū)山高坡陡，土質(zhì)瘠薄，果樹缺素黃化率98.5%。2006年全市平均畝產(chǎn)514公斤，在全國幾乎墊底。晚熟柑橘落果率70%以上的果園隨處可見。為突破我國柑橘種苗無毒化進程慢、育苗水平低等技術瓶頸，重慶開展了柑橘脫毒及無病毒育苗等技術研究，創(chuàng)建了世界最大的柑橘無病毒原種庫，集成創(chuàng)新柑橘無病毒容器苗和簡易網(wǎng)室起壟育苗技術，創(chuàng)建我國柑橘良種無病毒三級繁育體系。這些成果推動了我國柑橘良繁技術整體跨越。目前已經(jīng)推廣至四川、湖南、江西等12個