食品食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查評(píng)分記錄表

1、附件 2食品、食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查評(píng)分記錄表 食品、食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查評(píng)分記錄表申請(qǐng)人名稱： 食品、食品添加劑類別及類別名稱： 生產(chǎn)場(chǎng)所地址： 核查日期： 年 月 日使用說(shuō)明 使用說(shuō)明1.本記錄表依據(jù)《中華人民共

2、和國(guó)食品安全法》 《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)、部門規(guī)章以及相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求制定。2.本記錄表應(yīng)當(dāng)結(jié)合相關(guān)食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則要求使用。3.本記錄表包括生產(chǎn)場(chǎng)所(24 分)、設(shè)備設(shè)施(33 分)、設(shè)備布局和工藝流程(9 分)、人員管理(9 分)、管理制度(24 分)以及試制產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告(1 分)等六部分，共 34 個(gè)核查項(xiàng)目。4.核查組應(yīng)當(dāng)按照核查項(xiàng)目規(guī)定的“核查內(nèi)容”“評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行核查與評(píng)分，并將發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題具體詳