中藥鑒定學(xué)下課堂總結(jié)

1、1花類中藥含義：以花花序或花的一部分入藥的中藥。 花：丁香（花蕾） 、洋金花（開放） 花序：菊花（開放） 、款冬花（未開放）花的一部分：蒲黃（花粉） 、蓮須（雄蕊） 、玉米須（花柱） 、番紅花（柱頭）性狀 性狀——以花入藥 觀察花托、萼片、花冠、雄蕊、雌蕊——數(shù)目、著生位置、形狀、顏色、被毛與否、氣味 性狀——以花序入藥 觀察類別、總苞片、苞片 顯微 顯微——總包和苞片 總包和苞片與葉構(gòu)造類似——葉肉組織分化不甚明顯 主要觀察：

2、 1.上下表皮細胞形狀 2.氣孔與毛茸有無、類型、形狀、分布 3.分泌組織與草酸鈣結(jié)晶有無、類型、分布 顯微——花瓣 花瓣1.上表皮細胞常乳頭狀突起 2.薄壁組織，或可見分泌組織、具螺紋導(dǎo)管 （紅花花冠頂端上皮細胞乳頭狀突起、紅花分泌管及螺紋導(dǎo)管） 顯微——雄蕊 雄蕊1.花粉囊內(nèi)壁細胞不均勻增厚成網(wǎng)狀、螺旋狀、環(huán)狀或點狀 2.花粉粒的形狀、外壁雕紋、萌發(fā)孔的數(shù)目、形狀和位置 （紅花、金銀花、丁香、洋金花、蒲黃、松花粉、番紅花花粉粒） 顯

3、微——雌蕊 雌蕊1.花柱表皮細胞少數(shù)分化成毛狀。 （紅花花柱表皮細胞圓錐形毛）顯微——花梗與花托 花梗與花托1.橫切面構(gòu)造與莖相似 2.有無厚壁組織、分泌組織、結(jié)晶、淀粉粒。 （丁香萼筒橫切面：表皮油室皮層雙韌形維管束、氣室中軸維管束）松花粉 松花粉：松科馬尾松（長江流域各?。?、油松（華北東北西北各?。┗蛲瑢贁?shù)種花粉性狀：1.鮮黃色或淡黃色細粉 2.質(zhì)輕松，手捻有滑潤感 3.入水不沉 4.氣微味淡 顯微：花粉粒 1.橢圓形 2.光滑或

4、具細網(wǎng)紋 3.兩側(cè)各有一膨大氣囊，上具有多角形網(wǎng)紋 蒲黃 蒲黃：香蒲科水燭香蒲、東方香蒲花粉性狀：1.鮮黃細粉 2.質(zhì)輕松，易飛揚 3.手捻有滑潤感 4.入水不沉 5.氣微味淡 顯微：1.花粉粒類球形 2.具網(wǎng)狀雕紋 3.單萌發(fā)孔不明顯 辛夷 辛夷：木蘭科望春花、玉蘭或武當(dāng)玉蘭的花蕾共性： 1.毛筆頭狀 2.梗具類白至紅棕色點狀皮孔3.密被灰白、灰綠、淡黃或淡黃綠色有光澤長茸毛 4.花被 3 基數(shù)，數(shù)輪排列 5.雄蕊與雌蕊多

5、數(shù)、螺旋狀排列 6.氣香味辛涼而稍苦幾種辛夷主要區(qū)別：品種 花被望春花 9 片，外輪 3 片大小為 2，內(nèi)輪 1/4，內(nèi) 2 輪各 3 片，外輪稍 大武當(dāng)玉蘭 10～12～15 片，內(nèi)、外輪無顯著差別9 片，內(nèi)外輪同型槐花、槐米 槐花、槐米：豆科槐的花及花蕾 性狀——槐花 1.萼鐘形，黃綠色，5 淺裂 2.瓣 5，黃或黃白色。一片較大，端微凹3.雄蕊 10，9 枚基部連合

6、 4.味微苦性狀——槐米 1.卵圓形或橢圓形 2.萼下部具數(shù)條縱紋，上部為黃白色未開放花瓣3.質(zhì)脆 理化鑒別；蕓香苷，槲皮素鹽酸鎂粉反應(yīng)——櫻紅色 丁香 丁香：桃金娘科丁香花蕾（印度尼西亞、馬來西亞）1.花蕾近球形，萼筒圓柱形而略扁 2.表面紅棕色或暗棕色，具顆粒狀突起，刻劃顯油痕 3.萼四裂，裂片肥厚三角形 4.瓣四片，膜質(zhì)，淡棕色，覆瓦狀排列 5.入水萼管垂直下沉 6.香氣濃郁，味辛辣，微麻舌 顯微——

7、萼筒中部橫切片3粉末： 1.分泌管，內(nèi)含淡黃色至紅棕色物 2.花粉粒類球形，外壁有短刺及疣狀雕紋 3.花冠頂端細胞分化成乳頭狀絨毛 4.花柱表皮細胞分化成圓錐形單細胞毛 理化：紙層析：濾紙上部淡黃色（紅花苷） ，下部紅色（紅花醌苷）碳酸鈉提取液，加醋酸，有紅色沉淀西紅花 西紅花：鳶尾科植物番紅花柱頭 1.線形，二叉或三叉狀 2.暗紅色，上部寬，頂端邊緣顯不整齊的齒狀，內(nèi)側(cè)有一短裂隙3.體輕，無油潤光澤

8、，干后質(zhì)脆易斷 4.氣特異，味微苦 西紅花粉末：花粉粒球形，近光滑，內(nèi)含顆粒物 理化：濃硫酸溶液：藍色——紫色——紅褐色或棕色水浸：橙黃色物直線下降，水染成黃色，不顯紅色，無沉淀思考題： 思考題： 1.丁香、金銀花、洋金花、紅花的花粉粒各有什么特點？ 2.比較丁香與黃連顯微鑒別異同點？ 3.總結(jié)辛夷（3）丁香（4）金銀花（5）密蒙花（4）洋金花（5）槐花（5）紅花（5）各為幾基數(shù)花？果實種子類中藥果實類中藥 果實類中藥：以果實、果序

9、，或其中某一部分或其加工品入藥的中藥。 果序：桑椹子 果實：五味子 果皮：大腹皮 假果：金櫻子維管束：絲瓜絡(luò) 加工品：麥芽 觀察對象——性狀鑒別 宿存花被（紅豆蔻管狀宿萼） 肉果皺縮，干果光滑（枸杞子，極皺縮） 具凹陷油點（陳皮，表面油點凹陷） 傘形科具隆起肋線（小茴香，分果背面具 5 條肋線） 具縱直棱角（使君子，具五條棱角，形似楊桃） 完整果實，剖開觀察（枳殼正品與慣用品瓤囊數(shù)有區(qū)別）顯微鑒定——觀察果皮結(jié)構(gòu)：

10、外果皮、中果皮、內(nèi)果皮（小茴香橫切面） 外果皮：|——相當(dāng)于葉下表皮 一列細胞，外被角質(zhì)層，或具毛茸（吳茱萸）或含色素（花椒）或嵌有油細胞（五味子） 中果皮：——薄壁組織相當(dāng)與葉肉 含淀粉粒（五味子）散有小維管束（絲瓜絡(luò)）分泌組織（小茴香）薄壁組織（蓽澄茄） 內(nèi)果皮：——相當(dāng)于葉上表皮 多 1 列薄壁細胞，全為石細胞（胡椒）具鑲嵌細胞（傘形科果實特點） 種子類中藥： 種子類中藥：以種子、種子一部分或其加工品入藥者完整果實：馬錢子

11、 種仁：肉豆蔻 種皮：扁豆衣 假種皮：龍眼肉 加工品：淡豆豉 性狀鑒別： 種臍、合點、種脊、種埠：大戟科種子、剖面：胚乳有無，子葉直立或彎曲 檳榔大理石樣花紋、王不留行斷面 顯微鑒定： 種皮： 胚乳：外胚乳，內(nèi)胚乳，嵌入組織 胚：胚根胚軸胚芽子葉 種皮 種皮： 表皮 表皮：多一列表皮細胞， 或有黏液質(zhì)（陽春砂橫切面表皮薄壁細胞） 或非腺毛（馬錢子表皮毛） 或石細胞（山杏橫切面表皮石細胞） 柵狀細胞層 柵狀細胞層——2

12、~3 列狹長細胞（牽牛子橫切面表皮毛和柵狀細胞） 油細胞層 油細胞層——陽春砂橫切面 色素層 色素層——陽春砂橫切面 石細胞層 石細胞層——陽春砂石細胞內(nèi)壁特厚 營養(yǎng)層 營養(yǎng)層——五味子橫切面，營養(yǎng)層薄壁細胞含淀粉粒 胚乳 胚乳：——多角形細胞，含脂肪油，糊粉粒 1.外胚乳多頹廢（苦杏仁） 2.無胚乳種子子葉肥厚（苦杏仁） 3.錯入組織——外胚乳或與種皮內(nèi)層細胞折合層深入內(nèi)胚乳中（擯榔與肉豆蔻） 胚——細胞與胚乳難區(qū)別 胚根、胚軸、胚芽