人教版初三化學(xué)上冊知識總結(jié)

1、- 1 -緒言 緒言 化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩 化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩1、 化學(xué)的定義：在分子原子層次上研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)和變化規(guī)律的科學(xué)。2、 原子論（道爾頓 道爾頓）和分子學(xué)說（阿伏加德羅 阿伏加德羅）的創(chuàng)立，奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)?！镔|(zhì)是由原子和分子構(gòu)成的，分子中原子的重新組合是化學(xué)變化的基礎(chǔ)。3、 1869 年，俄國的化學(xué)家門捷列夫 門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律和元素周期表。物質(zhì)的種類繁多（達(dá) 2000 多萬種）

2、，但組成它們的基本成分——元素只有 100 多種。水、氧氣、二氧化碳的一個共同點(diǎn)：都含有氧元素。4、 我國的某些化學(xué)工藝像造紙、制火藥、燒瓷器，發(fā)明很早,對世界文明作出過巨大貢獻(xiàn)。5、 用高分子薄膜做的鳥籠：隔水、透氣6、 用納米技術(shù)制造出具有特定功能的產(chǎn)品（直徑 6mm 的尼龍繩能吊起 2t 的汽車） （1nm=10-9m）第一章 第一章 走進(jìn)化學(xué)世界 走進(jìn)化學(xué)世界課題 課題 1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 物質(zhì)的變化和性質(zhì)考點(diǎn)要求 考點(diǎn)要

3、求：認(rèn)識化學(xué)變化的基本特征；理解反應(yīng)現(xiàn)象和本質(zhì)之間的聯(lián)系考點(diǎn)一 考點(diǎn)一、物質(zhì)的變化1、概念：物理變化——沒有生成其它物質(zhì)的變化。例:石蠟熔化、水結(jié)成冰、汽油揮發(fā)化學(xué)變化——有其它物質(zhì)生成的變化 例:煤燃燒、鐵生銹、食物腐敗、呼吸2、判斷變化依據(jù)：是否有其它（新）物質(zhì)生成。 有則是化學(xué)變化，無則是物理變化3、相互關(guān)系：常常伴隨發(fā)生，有化學(xué)變化一定有物理變化,有物理變化不一定有化學(xué)變化。4、化學(xué)變化伴隨現(xiàn)象：放熱、吸熱、發(fā)光、變色、放出氣

4、體和生成沉淀?？键c(diǎn)二 考點(diǎn)二、物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出的性質(zhì)。包括：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、延展性、導(dǎo)電性、吸水性、吸附性等?；瘜W(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)?？扇夹?、氧化性、還原性、活潑性、穩(wěn)定性、腐蝕性、毒性、金屬活動性等。它們的區(qū)別 區(qū)別是：物理性質(zhì)在靜止?fàn)顟B(tài)中就能表現(xiàn)出來，而物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)則要在物質(zhì)運(yùn)動狀態(tài)中才能表現(xiàn)出來三、物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)之間

5、的區(qū)別與聯(lián)系。聯(lián)系： 在變化語句中加“能”或“可以”或“易” “會” “難于”等詞語，變成了相應(yīng)的性質(zhì)。物理變化 化學(xué)變化概念 沒有生成其他物質(zhì)的變化 生成其他物質(zhì)的變化伴隨現(xiàn)象 物質(zhì)的形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化 常伴隨有放熱、發(fā)光、變色，放出氣體、生成沉淀等本質(zhì)區(qū)別 變化時是否有其他物質(zhì)生成實(shí)例 石蠟熔化、水結(jié)成冰、汽油揮發(fā) 煤燃燒、鐵生銹、食物腐敗、呼吸相互關(guān)系 物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化的過程中一定伴隨物理變化，如石蠟燃燒時先發(fā)生石蠟熔化現(xiàn)象。

6、在發(fā)生物理變化時不一定伴隨化學(xué)變化。- 3 -向燒杯內(nèi)倒入少量石灰水，振蕩⑴將蠟燭熄滅觀察 有白煙 ⒋熄滅蠟燭⑵用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時的白煙白煙燃燒蠟燭燃燒時先由固態(tài)轉(zhuǎn)變成液態(tài)，再汽化，而后燃燒二、對人體吸入的空氣和呼出氣體的探究1、原理：A、二氧化碳——能使澄清石灰水變渾濁（特性） ，不燃燒也不支持燃燒，不能供給呼吸。B、氧氣——支持燃燒（使帶火星的木條復(fù)燃、燃著的木條燒得更旺） ，供給呼吸。2、結(jié)論：“兩多一少 兩多一少”——人呼出的氣

7、體中二氧化碳和水蒸氣比空氣多，氧氣的含量比空氣少。即：A．呼出的氣體使石灰水出現(xiàn)的渾濁多，證明呼出的氣體比空氣中 CO2 的含量高。B．呼出的氣體使燃著的木條熄滅，燃著的木條在空氣中能夠燃燒，證明空氣中氧氣的含量比呼出的氣體中氧氣的含量高。C．對著呼氣的玻璃片上的水霧比放在空氣中的玻璃片上的水霧多，證明呼出氣體中水的含量比空氣中水的含量高。實(shí)驗(yàn)探究步驟觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論、解釋、化學(xué)方程式⒈用排水法收集氣體⑴在兩個集氣瓶中裝滿

8、水，用玻璃片蓋住瓶口，倒放水中。將塑料管小心插入集氣瓶內(nèi)，吹氣集氣瓶中的水排出，集氣瓶內(nèi)充滿氣體呼出的氣體大部分沒有溶于水⑵在水中集滿氣體后，用玻璃片蓋住瓶口，從水中取出正放于桌上 正放于桌上氣體無色呼出的是無色的氣體，密度比空氣大 密度比空氣大⒉探究呼出氣體的性質(zhì)⑴向一個盛空氣的集氣瓶和一個盛呼出氣體的集氣瓶中，各滴入幾滴石灰水，振蕩盛空氣的集氣瓶內(nèi)石灰水沒有變渾濁，盛呼出氣體的集氣瓶內(nèi)石灰水變渾濁人呼出氣體中含有較多的二氧化碳⑵將燃

9、著的木條分別插入盛空氣和呼出氣體的集氣瓶中燃燒的木條在盛空氣的集氣瓶中持續(xù)燃燒一會熄滅；燃燒的木條在盛呼出氣體的集氣瓶中立即熄滅人呼出氣體中含有較少的氧氣⑶取一塊干燥的玻璃片對著呼氣，并與放在空氣中的另一塊玻璃片比較對著呼氣的玻璃片上有水珠人呼出氣體中含有較多的水蒸氣3、鑒別氧氣和二氧化碳：方法①：用燃著的木條分別伸入瓶內(nèi)，使之燃得更旺的是氧氣,使之立即熄滅的是二氧化碳；方法②：分別倒入澄清的石灰水，使之變渾濁的是二氧化碳，使之無明顯變