植物甾醇對于卷煙主流煙氣中多環(huán)芳烴的影響.pdf

1、本文旨在通過建立卷煙主流煙氣中多環(huán)芳烴化合物(Polycyclic AromaticHydrocarbons，PAHs)的分離與分析方法，探索煙草植物甾醇對卷煙主流煙氣中多環(huán)芳烴釋放量的影響。依據大量的文獻調研并結合卷煙煙氣分析的特點，研究建立了卷煙主流煙氣中苯并(a)芘的高效液相色譜—熒光分析法、卷煙主流煙氣中十四種多環(huán)芳烴化合物的氣質聯(lián)用分析技術和氣質聯(lián)用測定煙草中游離甾醇的分析方法。并使用添加法來研究游離態(tài)植物甾醇對卷煙主流煙氣中

2、多環(huán)芳烴化合物的形成和含量的影響，探討并推測了多環(huán)芳烴的形成機理。 論文主要工作歸納如下： 1．建立了高效液相色譜—內標法測定卷煙主流煙氣中苯并(a)芘的分析方法。選擇1，2-2(9-蒽基)乙烷作為內標，實驗研究合成、純化了該化合物，并通過質譜、核磁共振以及元素分析等手段對其進行表征。結果表明，內標物的純度可以完全滿足色譜分析，并能溶解于樣品制備的溶劑中。通過對色譜流動相以及其它實驗條件的優(yōu)化，實現了內標物與苯并(a)芘

3、的完全分離。內標的引入為分析過程中目標物的損失提供了校正，改善了分析方法的準確度。研究工作為卷煙煙氣中苯并(a)芘的常規(guī)分析方法建立提供了參考。 2．建立了GC-MS方法同時測定卷煙主流煙氣中十四種多環(huán)芳烴的分析方法。優(yōu)化了儀器參數條件，如色譜柱的選擇，柱升溫程序的優(yōu)化等，同時確立了九個選擇離子組。在選定的最優(yōu)化條件下，卷煙主流煙氣中的十四種多環(huán)芳烴化合物基本得到完全分離，分離效果良好。與國內外文獻比較，本法減少了卷煙樣品的使用

4、量，改善了分析方法的靈敏度。與HPLC法相比，本方法更加快速、簡單，且準確性、靈敏度和精密度都符合卷煙煙氣分析的要求。將該方法應用于國產不同牌號卷煙煙氣中多環(huán)芳烴的分析測定，結果令人滿意。 3．參考文獻中報道的方法采用氣質聯(lián)用儀測定了卷煙煙絲中游離植物甾醇。考察了在煙支中添加植物甾醇對于卷煙主流煙氣中多環(huán)芳烴化合物釋放量的影響，初步探究了這些特定組分在卷煙燃吸時對多環(huán)芳烴化合物釋放量貢獻率的大小，并嘗試對植物甾醇熱解產生多環(huán)芳烴